2025-02-22T00:24:41-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: Query fl=%2A&wt=json&json.nl=arrarr&q=id%3A%22irk-123456789-77035%22&qt=morelikethis&rows=5
2025-02-22T00:24:41-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: => GET http://localhost:8983/solr/biblio/select?fl=%2A&wt=json&json.nl=arrarr&q=id%3A%22irk-123456789-77035%22&qt=morelikethis&rows=5
2025-02-22T00:24:41-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: <= 200 OK
2025-02-22T00:24:41-05:00 DEBUG: Deserialized SOLR response

Розвиток обладнання кондитерської галузі України (до індустріалізації 30–х рр. ХХ ст.)

У статті розглядається технічне устаткування кондитерської промисловості від зародження галузі до індустріалізації 30-х років. Окремий акцент зроблено на специфіці кондитерської промисловості та її обладнання....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Коцюбанська, О.О.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури 2010
Series:Питання історії науки і техніки
Subjects:
Online Access:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/77035
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!