Comparative analysis of pulsed and steady radiation influence on dynamic of extractives
An electron accelerator has been applied to radiation technology for extraction of grape polyphenols after the grape being preliminary dried in vacuum. It is shown that the extraction process is more effective while the irradiation is applied in a pulsed mode rather than in a steady one.
Збережено в:
| Дата: | 2006 |
|---|---|
| Автори: | , , , , , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
Національний науковий центр «Харківський фізико-технічний інститут» НАН України
2006
|
| Назва видання: | Вопросы атомной науки и техники |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/78849 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Comparative analysis of pulsed and steady radiation influence on dynamic of extractives / N.P. Dikiy, A.N. Dovbnya, V.A. Kutovoy, S.V. Kutovoy, E.P. Medvedeva, D.V. Medvedev, V.N. Borisenko // Вопросы атомной науки и техники. — 2006. — № 2. — С. 196-197. — Бібліогр.: 4 назв. — англ. |