Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты
Saved in:
| Date: | 2017 |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
2017
|
| Series: | Проблемы криобиологии и криомедицины |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/138451 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты / С.С. Севастьянов, А.И. Осецкий, А.Н. Гольцев // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2017. — Т. 27, № 2. — С. 186. — рос., англ. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-138451 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-1384512025-02-09T10:32:33Z Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты Technological Aspects of Cryosublimation Fractionation of Porcine Placental Tissues Севастьянов, С.С. Осецкий, А.И. Гольцев, А.Н. Тезы 2017 Article Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты / С.С. Севастьянов, А.И. Осецкий, А.Н. Гольцев // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2017. — Т. 27, № 2. — С. 186. — рос., англ. 0233-7673 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/138451 ru Проблемы криобиологии и криомедицины application/pdf Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Russian |
| topic |
Тезы Тезы |
| spellingShingle |
Тезы Тезы Севастьянов, С.С. Осецкий, А.И. Гольцев, А.Н. Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты Проблемы криобиологии и криомедицины |
| format |
Article |
| author |
Севастьянов, С.С. Осецкий, А.И. Гольцев, А.Н. |
| author_facet |
Севастьянов, С.С. Осецкий, А.И. Гольцев, А.Н. |
| author_sort |
Севастьянов, С.С. |
| title |
Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты |
| title_short |
Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты |
| title_full |
Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты |
| title_fullStr |
Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты |
| title_full_unstemmed |
Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты |
| title_sort |
технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты |
| publisher |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| publishDate |
2017 |
| topic_facet |
Тезы |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/138451 |
| citation_txt |
Технологические аспекты криосублимационного фракционирования тканей свиной плаценты / С.С. Севастьянов, А.И. Осецкий, А.Н. Гольцев // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2017. — Т. 27, № 2. — С. 186. — рос., англ. |
| series |
Проблемы криобиологии и криомедицины |
| work_keys_str_mv |
AT sevastʹânovss tehnologičeskieaspektykriosublimacionnogofrakcionirovaniâtkanejsvinojplacenty AT oseckijai tehnologičeskieaspektykriosublimacionnogofrakcionirovaniâtkanejsvinojplacenty AT golʹcevan tehnologičeskieaspektykriosublimacionnogofrakcionirovaniâtkanejsvinojplacenty AT sevastʹânovss technologicalaspectsofcryosublimationfractionationofporcineplacentaltissues AT oseckijai technologicalaspectsofcryosublimationfractionationofporcineplacentaltissues AT golʹcevan technologicalaspectsofcryosublimationfractionationofporcineplacentaltissues |
| first_indexed |
2025-11-25T20:35:47Z |
| last_indexed |
2025-11-25T20:35:47Z |
| _version_ |
1849796013369327616 |
| fulltext |
Технологические аспекты криосублимационного
фракционирования тканей свиной плаценты
С.С. Севастьянов, А.И. Осецкий, А.Н. Гольцев
Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
Technological Aspects of Cryosublimation Fractionation
of Porcine Placental Tissues
S.S. Sevastianov, A.I. Osetsky, A.N. Goltsev
Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine
of the National Academy of Sciences of Ukraine, Kharkiv, Ukraine
В настоящее время наблюдается тенденция к увели-
чению объемов использования натурального биологи-
ческого сырья растительного и животного происхож-
дения в производстве фармацевтической, косметической
и пищевой продукции, натуральных красителей, арома-
тизаторов и других продуктов бытовой («зеленой»)
химии и т. д. В связи с этим разрабатывают технологии
переработки этого сырья с целью выделения необходи-
мых биологически активных препаратов. Важную роль
здесь могут играть технологии криогенного молекуляр-
ного фракционирования, наиболее перспективным
среди которых является криосублимационное фрак-
ционирование биологического сырья, позволяющее
получать низкомолекулярные биологически активные
растворы с контролируемым составом.
Целью данной работы было изучение термодинами-
ческих аспектов криосублимационного фракционирова-
ния биоматериалов и технологических принципов осу-
ществления данного цикла, а также выбор оптимальных
температурных и временных режимов его реализации.
В работе проведено сравнение комплексов криосуб-
лимационного фракционирования, использующих ох-
лаждение десублиматоров с помощью жидкого азота, и
современных холодильных агрегатов, обсуждены их
преимущества и недостатки. На основе анализа тройных
диаграмм сложных водных растворов и анализа состава
полученных фракций были выбраны оптимальные тем-
пературные и временные режимы реализации крио-
сублимационного фракционирования тканей свиной
плаценты и эфироносных растений. Установлена зави-
симость аминокислотного, минерального и гормональ-
ного составов получаемых водных фракций свиной
плаценты от используемых режимов фракционирования.
Показано, что данные режимы позволяют в широких
пределах варьировать содержание в этих фракциях
основных аминокислот и гормонов. Так, содержание
аланина, валина, гистидина, изолейцина, лизина в
получаемых фракциях можно менять в десятки раз, а
содержание таких гормонов как пролактин, фолликуло-
стимулирующий гормон, тестостерон, прогестерон,
кортизол в зависимости от параметров фракциони-
рования изменяется в 5–6 раз. Криосублимационные
фракции могут быть использованы в производстве
фармацевтической и косметической продукции.
Технологии криосублимационного фракциони-
рования могут быть эффективными в качестве предвари-
тельного этапа при экстракции липидных фракций из
биологического сырья сжиженными газами, а также для
разработки технологий безотходной переработки ценно-
го сырья растительного и животного происхождения.
Nowadays there is a rapid increase in using natural
biological raw materials of vegetable and animal origin in
pharmaceutical, cosmetic, food industries, manufacture of
natural dyes, flavors and other household (‘green’) che-
mistry products etc. Therefore it is reasonable to develop
the technologies for this raw material processing with
the purpose to isolate the necessary biologically active pre-
parations. The technologies of cryogenic molecular fractio-
nation may play here an important role. The cryosublima-
tion fractionation of biological raw materials, enabling to
obtain the low molecular weight biologically active solu-
tions with a controlled composition is the most promising
among them.
This research aim was to study thermodynamic aspects
of cryosublimation fractionation of biological materials and
technological principles of this cycle implementation, as
well as to select the optimal temperature and time regimens
for its performance.
We compared here the systems of cryosublimation
fractionation, using the cooling of desublimators by means
of liquid nitrogen and the modern refrigeration units, and
discussed their advantages and disadvantages. In terms of
the analysis of ternary diagrams of complex aqueous so-
lutions and the composition of obtained fractions there were
selected the optimal temperature and time regimens for
implementation of cryosublimation fractionation of porcine
placental tissues and aromatic plants.The dependence of
amino acid, mineral and hormonal compositions of the
obtained aqueous fractions of porcine placenta on the used
fractionation regimens was established. In particular, these
regimens were shown to enable varying the content of the
main amino acids and hormones in these fractions within a
wide range. For example, the content of alanine, valine,
histidine, isoleucine, lysine in the obtained fractions may
be changed by dozens of times, and the content of such
hormones as prolactin, FSH, testosterone, progesterone,
cortisol varies 5–6 times depending on fractionation para-
meters. Thus, the cryosublimation fractions may be used in
pharmaceutical and cosmetic industries.
The technologies of cryosublimation fractionation may
be efficient as a preliminary stage in extraction of lipid
fractions from biological raw materials by liquefied gases,
as well as within the scope of designing the technologies
of wasteless processing of valuable raw materials of plant
and animal origins.
186 проблемы криобиологии и криомедицины
problems of cryobiology and cryomedicine
том/volume 27, №/issue 2, 2017
Probl Cryobiol Cryomed 2017; 27(2): 186
https://doi.org/10.15407/cryo27.02.186
|