Исследование абсорбции кислорода воздуха в ферментационном аппарате с дискретно-импульсным вводом энергии
В статье представлены результаты исследований по влиянию обработки питательных сред для выращивания дрожжей сахаромицетов методом дискретно-импульсного ввода энергии на скорость растворения в них кислорода. У статті представлені результати досліджень з впливу обробки поживних середовищ для вирощуван...
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Промышленная теплотехника |
|---|---|
| Дата: | 2016 |
| Автори: | , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Інститут технічної теплофізики НАН України
2016
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/142260 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Исследование абсорбции кислорода воздуха в ферментационном аппарате с дискретно-импульсным вводом энергии / А.Н. Ободович, А.Н. Фищенко, В.В. Сидоренко // Промышленная теплотехника. — 2016. — Т. 38, № 2. — С. 33-38. — Бібліогр.: 4 назв. — рос. |