Salt-specific effects in lysozyme solutions

Salt-specific effects in lysozyme solutions

The effects of additions of low-molecular-mass salts on the properties of aqueous lysozyme solutions are examined by using the cloud-point temperature, Tcloud, measurements. Mixtures of protein, buffer, and simple salt in water are studied at pH=6.8 (phosphate buffer) and pH=4.6 (acetate buffer). We...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :Condensed Matter Physics
Дата:2016
Автори: Janc, T., Kastelic, M., Bončina, M., Vlachy, V.
Формат: Стаття
Мова:English
Опубліковано: Інститут фізики конденсованих систем НАН України 2016
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/155805
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Salt-specific effects in lysozyme solutions / T. Janc, M. Kastelic, M. Bončina, V. Vlachy // Condensed Matter Physics. — 2016. — Т. 19, № 2. — С. 23601: 1–12. — Бібліогр.: 64 назв. — англ.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-155805
record_format dspace
spelling Janc, T.
Kastelic, M.
Bončina, M.
Vlachy, V.
2019-06-17T12:54:38Z
2019-06-17T12:54:38Z
2016
Salt-specific effects in lysozyme solutions / T. Janc, M. Kastelic, M. Bončina, V. Vlachy // Condensed Matter Physics. — 2016. — Т. 19, № 2. — С. 23601: 1–12. — Бібліогр.: 64 назв. — англ.
1607-324X
DOI:10.5488/CMP.19.23601
arXiv:1603.07114
PACS: 64.60.My, 64.70.Ja, 87.15.km, 87.15.nr, 87.80.Dj
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/155805
The effects of additions of low-molecular-mass salts on the properties of aqueous lysozyme solutions are examined by using the cloud-point temperature, Tcloud, measurements. Mixtures of protein, buffer, and simple salt in water are studied at pH=6.8 (phosphate buffer) and pH=4.6 (acetate buffer). We show that an addition of buffer in the amount above Ibuffer = 0.6 mol dm⁻³ does not affect the Tcloud values. However, by replacing a certain amount of the buffer electrolyte by another salt, keeping the total ionic strength constant, we can significantly change the cloud-point temperature. All the salts de-stabilize the solution and the magnitude of the effect depends on the nature of the salt. Experimental results are analyzed within the framework of the one-component model, which treats the protein-protein interaction as highly directional and of short-range. We use this approach to predict the second virial coefficients, and liquid-liquid phase diagrams under conditions, where Tcloud is determined experimentally.
Ефекти додавання солей з малою молекулярною масою на властивостi водних розчинiв лiзозиму встановлюються з вимiрювань температури точки хмари, Tcloud. Дослiджуються сумiшi протеїну, буферного електролiту i простої солi у водi при pH = 6.8 (фосфатний буфер) i pH = 4.6 (ацетатний буфер). Ми показуємо, що додавання буферного електролiту вище Tbuffer = 0.6 моль дм⁻³ не впливає на значення Tcloud. Однак, при замiнi певної кiлькостi буферного електролiту iншою сiллю, тримаючи постiйною повну iонну мiцнiсть, ми можемо суттєво змiнити температуру точки хмари. Усi солi дестабiлiзують розчин, i величина ефекту залежить вiд природи солi. Експериментальнi результати аналiзуються в рамках однокомпонентної моделi, яка розглядає взаємодiю протеїн-протеїн як сильно направлену та короткодiючу. Ми використовуємо цей пiдхiд для передбачення других вiрiальних коефiцiєнтiв та фазових дiаграм рiдина-рiдина при умовах, коли Tcloud визначається експериментально.
We dedicate this contribution to our friend and coworker Professor A.D.J. Haymet on occasion of his 60th birthday. This study was supported by the Slovenian Research Agency fund through the Program 0103–0201 and by NIH research grant GM063592. Miha Kastelic and Tadeja Janc were supported by the ARRS Grants for Young researchers.
en
Інститут фізики конденсованих систем НАН України
Condensed Matter Physics
Salt-specific effects in lysozyme solutions
Ефекти специфiки солi в розчинах лiзозиму
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Salt-specific effects in lysozyme solutions
spellingShingle Salt-specific effects in lysozyme solutions
Janc, T.
Kastelic, M.
Bončina, M.
Vlachy, V.
title_short Salt-specific effects in lysozyme solutions
title_full Salt-specific effects in lysozyme solutions
title_fullStr Salt-specific effects in lysozyme solutions
title_full_unstemmed Salt-specific effects in lysozyme solutions
title_sort salt-specific effects in lysozyme solutions
author Janc, T.
Kastelic, M.
Bončina, M.
Vlachy, V.
author_facet Janc, T.
Kastelic, M.
Bončina, M.
Vlachy, V.
publishDate 2016
language English
container_title Condensed Matter Physics
publisher Інститут фізики конденсованих систем НАН України
format Article
title_alt Ефекти специфiки солi в розчинах лiзозиму
description The effects of additions of low-molecular-mass salts on the properties of aqueous lysozyme solutions are examined by using the cloud-point temperature, Tcloud, measurements. Mixtures of protein, buffer, and simple salt in water are studied at pH=6.8 (phosphate buffer) and pH=4.6 (acetate buffer). We show that an addition of buffer in the amount above Ibuffer = 0.6 mol dm⁻³ does not affect the Tcloud values. However, by replacing a certain amount of the buffer electrolyte by another salt, keeping the total ionic strength constant, we can significantly change the cloud-point temperature. All the salts de-stabilize the solution and the magnitude of the effect depends on the nature of the salt. Experimental results are analyzed within the framework of the one-component model, which treats the protein-protein interaction as highly directional and of short-range. We use this approach to predict the second virial coefficients, and liquid-liquid phase diagrams under conditions, where Tcloud is determined experimentally. Ефекти додавання солей з малою молекулярною масою на властивостi водних розчинiв лiзозиму встановлюються з вимiрювань температури точки хмари, Tcloud. Дослiджуються сумiшi протеїну, буферного електролiту i простої солi у водi при pH = 6.8 (фосфатний буфер) i pH = 4.6 (ацетатний буфер). Ми показуємо, що додавання буферного електролiту вище Tbuffer = 0.6 моль дм⁻³ не впливає на значення Tcloud. Однак, при замiнi певної кiлькостi буферного електролiту iншою сiллю, тримаючи постiйною повну iонну мiцнiсть, ми можемо суттєво змiнити температуру точки хмари. Усi солi дестабiлiзують розчин, i величина ефекту залежить вiд природи солi. Експериментальнi результати аналiзуються в рамках однокомпонентної моделi, яка розглядає взаємодiю протеїн-протеїн як сильно направлену та короткодiючу. Ми використовуємо цей пiдхiд для передбачення других вiрiальних коефiцiєнтiв та фазових дiаграм рiдина-рiдина при умовах, коли Tcloud визначається експериментально.
issn 1607-324X
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/155805
citation_txt Salt-specific effects in lysozyme solutions / T. Janc, M. Kastelic, M. Bončina, V. Vlachy // Condensed Matter Physics. — 2016. — Т. 19, № 2. — С. 23601: 1–12. — Бібліогр.: 64 назв. — англ.
work_keys_str_mv AT janct saltspecificeffectsinlysozymesolutions
AT kastelicm saltspecificeffectsinlysozymesolutions
AT boncinam saltspecificeffectsinlysozymesolutions
AT vlachyv saltspecificeffectsinlysozymesolutions
AT janct efektispecifikisolivrozčinahlizozimu
AT kastelicm efektispecifikisolivrozčinahlizozimu
AT boncinam efektispecifikisolivrozčinahlizozimu
AT vlachyv efektispecifikisolivrozčinahlizozimu
first_indexed 2025-12-07T21:09:31Z
last_indexed 2025-12-07T21:09:31Z
_version_ 1850885297888296960

Схожі ресурси