"Україна. Їжа та історія". Рефлексії щодо проекту
Вихід у світ презентаційного видання «Україна. Їжа та історії», яке покликане сприяти розвитку української кулінарної дипломатії, є довгоочікуваною подією для всіх, хто цікавиться історією української кухні, української культурою. Навіть побіжне ознайомлення зі структурою книжки та колом авторів, за...
Saved in:
| Published in: | Місто: історія, культура, суспільство |
|---|---|
| Date: | 2020 |
| Main Authors: | , |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Інститут історії України НАН України
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/211588 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | "Україна. Їжа та історія". Рефлексії щодо проекту / Т. Водотика, І. Нетудихаткін // Місто: історія, культура, суспільство. — 2020. — № 10(3). — С. 147-151. — укр. |