Buchumschlag

Модификация пшеничного крахмала различными амилазами

Исследовано влияние различных препаратов α-амилазы на пшеничный крахмал и его фракции. В образцах определяли олигосахариды с различной молекулярной массой. Показано, что гидролизаты с низким глюкозным эквивалентом обладают термореверсивными свойствами при определенном соотношении низко- и высокомоле...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Біотехнологія
Datum:	2008
Hauptverfasser:	Капрельянц, Л.В., Шпырко, Т.В., Помазанова, Е.Ф.
Format:	Artikel
Sprache:	Russisch
Veröffentlicht:	Інститут біохімії ім. О.В. Палладіна НАН України 2008
Schlagworte:	Експериментальні статті
Online Zugang:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/28154
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:	Модификация пшеничного крахмала различными амилазами / Л.В. Капрельянц, Т.В. Шпырко, Е.Ф. Помазанова // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 4. — С. 64-68. — Бібліогр.: 19 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Ähnliche Einträge

Іммобілізація антигену ретровірусу лейкозу великої рогатої худоби на поверхні імунного біосенсора
von: Пирогова, Л.В., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Особенности действия регуляторов роста на експрессию генов в клетках зародышей семян в раннем постэмбриогенезе
von: Цыганкова, В.А., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Удосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі
von: Пирог, Т.П., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Мікроклональне розмноження унгернії Віктора (Ungernia victoris Vved. ex Artjushenko)
von: Кунах, В.А., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Ефективність комплексних препаратів вітаміну D3 при остеопорозі
von: Апуховська, Л.І., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Біолюмінесцентні бактерії як сенсорні елементи для визначення вмісту іонів важких металів
von: Задорожняя, А.М., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Ідентифікація патологічного пріона при губчастоподібній енцефалопатії великої рогатої худоби
von: Влізло, В.В., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Одержання культури тканин синяка подорожникового (Echium plantagineum L.) — продуцента шиконінових пігментів
von: Пороннік, О.О., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Оцінка ефективності дослідної установки для одержання інтерферонів І типу
von: Пенчук, Ю.М., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Технологічні параметри культивування клітин-продуцентів для одержання інтерферонів І типу
von: Пенчук, Ю.М., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Влияние наночастиц аморфного высокодисперсного кремнезема на морфологическую структуру внутренних органов крыс
von: Диденко, М.Н., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Одержання рекомбінантного аналога білка р24 вірусу BLV
von: Коновалова, А.М., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Клонування та експресія функціонально активного фрагмента D-E-A-A* протеїну А Staphylococcus aureus
von: Олійник, О.С., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Одержання і властивості α-амілази з Bacillus sp. BKL40
von: Кубрак, О.І., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Імуноглобуліни молозива як молекулярні маркери доклінічної діагностики автоімунних порушень у породіль
von: Кіт, Ю.Я., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Dominant-negative constructs of human 6-phosphofructo-2-kinase/fructose-2,6-bisphosphatase-3 and -4: effect on the expression of endogenous 6-phosphofructo-2-kinase/fructose-2,6-bisphosphatase mRNA
von: Minchenko, D.O., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Novel functional nanoscale composites on the basis of oligoperoxide surfactants: synthesis and biomedical applications
von: Zaichenko, O., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Новые непептидные ингибиторы фурина
von: Кибирев, В.К., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Антиалкогольна і антинаркотична дія Methylobacterium extorquens УКМ В-3368
von: Криштаб, Т.П., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Липолитическая каталазная активность бактерий – деструкторов защитных покрытий
von: Коптева, Ж.П., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Вплив іонів важких металів на мікобіоту ґрунту Криворізького регіону
von: Олішевська, С.В., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Реєстрація К+-рівноважного потенціалу на плазматичній мембрані клітин міометрія і вивчення його модуляції Nox та H2O2 методом протокової цитометрії
von: Данилович, Г.В., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Протекторний вплив N-стеароїлетаноламіну за гострої алкогольної інтоксикації у щурів
von: Гула, Н.М., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Адаптація антиоксидантної системи нирок щурів до різних світлових режимів за інтоксикації тетрахлорметаном та дії мелатоніну
von: Мацьопа, І.В., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Роль Src-тирозинкіназ у підвищенні проникності кровоносних судин при експериментальному виразковому коліті
von: Толстанова, Г.М., et al.
Veröffentlicht: (2010)

B-, H- та L-катепсиноподібна активність у плазмі крові пацієнтів із захворюваннями щитовидної, паращитовидних та надниркових залоз
von: Калініченко, О.В., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Термоінактивація 5-ліпоксигенази картоплі та вплив фосфатидної кислоти на енергію активації процесу денатурації
von: Скатерна, Т.Д., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Особливості окиснення алканів у Rhodococcus erythropolis ЕК-1 – продуцента поверхнево-активних речовин
von: Пирог, Т.П., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Просторова будова каліксарен-амінофосфонових кислот є суттєвою для прояву їхньої інгібуючої дії на Nа+, K+-ATP-азну активність у плазматичних мембранах гладеньком’язових клітин
von: Векліч, Т.О., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Вплив неперервного та імпульсного ультразвуку на реакцію суперпреципітації актоміозину скелетних м’язів кроля
von: Мединська, К.О., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Взаємозв’язки між антиоксидантною активністю, гепатопротекторною дією похідних монохроманів, триметилфенолів та енергетичними квантово-хімічними і структурними параметрами
von: Губський, Ю.І., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Особливості гідроксилювання холекальциферолу в печінці щурів в умовах D-гіпервітамінозу та за дії α-токоферолу
von: Великий, М.М., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Первинний аналіз результатів всегеномного пошуку генів відповіді на дію інтерферону альфа
von: Драгущенко, О.О., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Наличие двух различных активных центров на тиаминсвязывающем протеине плазматических мембран синаптосом
von: Пархоменко, Ю.М., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Створення модельної системи in vitro для вивчення взаємодії фітопатогенних молікутів з клітинами рослин
von: Коробкова, К.С., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Рестрикційний аналіз стрептоміцетної плазміди pSS181
von: Лук’янчук, В.В.
Veröffentlicht: (2009)

Моносахаридный состав экзополимерного комплекса бактерий-деструкторов защитных покрытий
von: Занина, В.В., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Вплив нафталіну та його похідних на чутливість Candida pseudotropicalis 44пк до трихотеценових мікотоксинів
von: Труфанов, О.В.
Veröffentlicht: (2009)

Вплив навантаження тіолактоном гомоцистеїну на обмін аденозину у щурів: зв’язок з гіперреактивністю тромбоцитів, корекція порушень його обміну вітамінно-мікроелементним комплексом
von: Заічко, Н.В.
Veröffentlicht: (2010)

Протекторна дія виноградних вин за нітрозативного стресу, зумовленого експериментальним цукровим діабетом
von: Дрель, В.Р., et al.
Veröffentlicht: (2010)