Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах
Saved in:
| Date: | 2014 |
|---|---|
| Main Authors: | , |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
2014
|
| Series: | Проблемы криобиологии и криомедицины |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/68831 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах / Т.В. Дорофеева, Е.В. Кудокоцева // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2014. — Т. 24, № 2. — С. 187. — рос., англ. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-68831 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-688312025-02-09T20:41:04Z Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах Preservation of Escherichia coli M-17 Cells Immobilised in Gels Under Low Temperatures Дорофеева, Т.В. Кудокоцева, Е.В. Тезисы 2014 Article Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах / Т.В. Дорофеева, Е.В. Кудокоцева // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2014. — Т. 24, № 2. — С. 187. — рос., англ. 2307-6143 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/68831 ru Проблемы криобиологии и криомедицины application/pdf Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Russian |
| topic |
Тезисы Тезисы |
| spellingShingle |
Тезисы Тезисы Дорофеева, Т.В. Кудокоцева, Е.В. Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах Проблемы криобиологии и криомедицины |
| format |
Article |
| author |
Дорофеева, Т.В. Кудокоцева, Е.В. |
| author_facet |
Дорофеева, Т.В. Кудокоцева, Е.В. |
| author_sort |
Дорофеева, Т.В. |
| title |
Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах |
| title_short |
Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах |
| title_full |
Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах |
| title_fullStr |
Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах |
| title_full_unstemmed |
Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах |
| title_sort |
сохранность иммобилизованных в гелях клеток escherichia coli m-17 при низких температурах |
| publisher |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| publishDate |
2014 |
| topic_facet |
Тезисы |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/68831 |
| citation_txt |
Сохранность иммобилизованных в гелях клеток Escherichia coli M-17 при низких температурах / Т.В. Дорофеева, Е.В. Кудокоцева // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2014. — Т. 24, № 2. — С. 187. — рос., англ. |
| series |
Проблемы криобиологии и криомедицины |
| work_keys_str_mv |
AT dorofeevatv sohrannostʹimmobilizovannyhvgelâhkletokescherichiacolim17prinizkihtemperaturah AT kudokocevaev sohrannostʹimmobilizovannyhvgelâhkletokescherichiacolim17prinizkihtemperaturah AT dorofeevatv preservationofescherichiacolim17cellsimmobilisedingelsunderlowtemperatures AT kudokocevaev preservationofescherichiacolim17cellsimmobilisedingelsunderlowtemperatures |
| first_indexed |
2025-11-30T15:11:00Z |
| last_indexed |
2025-11-30T15:11:00Z |
| _version_ |
1850228567329210368 |
| fulltext |
Cохранность иммобилизованных в гелях клеток
Escherichia coli M-17 при низких температурах
Т.В. Дорофеева, Е.В. Кудокоцева
Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
Preservation of Escherichia coli M-17 Cells
Immobilised in Gels Under Low Temperatures
T.V. Dorofeyeva, E.V. Kudokotseva
Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine
of the National Academy of Sciences of Ukraine, Kharkov, Ukraine
В комплексной терапии и профилактике дисбиозов
ЖКТ широко используют микроорганизмы – пробио-
тики, в том числе штамм Escherichia coli М-17.
В настоящее время разрабатывают пробиотические
препараты IV поколения – синбиотики, иммобилизован-
ные в гелях или на сорбентах. Для хранения препаратов
пробиотиков применяют лиофилизацию и различные
низкие температуры. Сохранность микроорганизмов,
иммобилизованных в гелях при низких температурах,
находится на стадии изучения.
Целью исследования было изучение жизнеспособ-
ности клеток E.coli М-17, иммобилизованных в блоках и
гранулах гелей альгината натрия и k-каррагинана после
хранения в течение 6 месяцев при температурах 4, –20,
–80, –196°С.
Объектом исследования был штамм бактерий E.coli
М-17. Бактерии иммобилизовали в блоках и гранулах аль-
гината натрия и k-каррагинана и замораживали в крио-
пробирках («Nunc», США) с рабочим объемом 1,8 мл
по 1,5 мл клеток и по 10 гранул соответственно. Контро-
лем служила суспензия бактериальных клеток в ростовой
среде М9. В работе использовали следующие режимы
замораживания: охлаждение со скоростью 1 и 20 град/мин
до –40°С с последующим погружением в жидкий азот, а
также с неконтролируемой скоростью до –196°С.
Установлено, что при охлаждении клеток E.coli М-17
в среде М9 со скоростями 1 и 20 град/мин до –40°С и по-
следующим погружением в жидкий азот и при замора-
живании с неконтролируемой скоростью до –196°С жиз-
неспособность бактерий (lg КОЕ/мл) составляла 9,25 ±
0,04; 9,44 ± 0,04; 9,50 ± 0,03 соответственно, что незначимо
отличалось от контроля.
Охлаждение иммобилизованных бактерий в гелях 1%
альгината и 1% k-каррагинана при указанных выше
режимах замораживания значимо не влияло на жизне-
способность клеток.
Для изучения влияния условий хранения на жизне-
способность клеток образцы помещали в холодильные
камеры с температурными режимами 4, –20, –80°С, а
часть образцов замораживали путем погружения в жид-
кий азот.
После хранения на протяжении 6 месяцев при –80 и
–196°С количество жизнеспособных свободных и иммо-
билизованных клеток E. coli М-17 значимо не изме-
нилось, а при 4 и –20°С – значимо уменьшилось. Наибо-
лее низкие показатели жизнеспособности свободных и
иммобилизованных бактерий отмечали после хранения
при –20°С.
Полученные результаты свидетельствуют о защитной
функции гелей альгината натрия и k-каррагинана при
низких температурах.
Probiotic microorganisms, including Escherichia coli
M-17 strain are widely used in a combined therapy and pre-
vention of gastrointestinal dysbiosis.
Currently there are developed the probiotic preparations
of IV generation: sinbiotics, immobilized in gels or sorbents.
To store the probiotic preparations one applies freeze-drying
and storage at different low temperatures. The integrity of
microorganisms immobilized in gels at low temperatures is
under study.
The research was aimed to study the viability of E.coli
M -17 cells immobilized in blocks and granules of sodium
alginate and k-carrageenan gels after storing within 6 months
at 4, –20, –80, and –196°C.
The object of the study was bacteria E.coli M-17 strain.
The bacteria were immobilized in blocks and granules of
sodium alginate and k-carrageenan, and frozen in 1.8 ml
cryovials (Nunc, USA) by 1.5 ml of cells and 10 granules
respectively. Suspension of bacterial cells in M9 growth
medium served as the control. In research we used the fol-
lowing freezing regimens: cooling with 1 and 20 deg/min
rate down to –40°C followed by immersion into liquid
nitrogen, as well as with uncontrolled rate down to –196°C.
It was established that cooling E.coli M-17 cells in M9
medium with rates of 1 and 20 deg/min to –40°C followed by
immersion in liquid nitrogen and freezing with uncontrolled
rate down to –196°C resulted in following indices of bac-
terial viability (lg CFU/ml): 9.25 ± 0.04; 9.44 ± 0.04;
9.50 ± 0.03, respectively, that was insignificantly different
from the control.
Cooling of immobilized bacteria in 1% alginate and 1%
k-carrageenan gels under the mentioned above cooling regi-
mens did not significantly affect a cell viability.
To study the effect of storage conditions on cell viability
the samples were placed into cold-storage chambers with
temperature regimens of 4, –20, –80°C, and some samples
were frozen by immersion in liquid nitrogen.
After storing within 6 months at –80 and –196°C the
number of viable free and immobilized cells of E.coli M-17
was not significantly changed, but in case of 4 and –20°C it
significantly decreased, the lowest levels of viability of free
and immobilized bacteria was noted after storage at –20°C.
The results indicate a protective function of sodium
alginate and k-carrageenan gels at low temperatures.
проблемы криобиологии и криомедицины
problems of cryobiology and cryomedicine
том/volume 24, №/issue 2, 2014
187
|