Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.)
Вперше в українській керамології й етнології узагальнено та проаналізовано розрізнені відомості щодо найбільш універсальної та найбільш архаїчної глиняної посудини – горщика. Доведено, що цей вид посуду був головним у культурі харчування українців кінця
 ХІХ – першої половини ХХ ст. В науков...
Saved in:
| Published in: | Праці Центру пам’яткознавства |
|---|---|
| Date: | 2011 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/80211 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) / О.В. Щербань // Праці Центру пам’яткознавства: Зб. наук. пр. — 2011. — Вип. 19. — С. 219-231. — Бібліогр.: 77 назв. — укр. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862575569911152640 |
|---|---|
| author | Щербань, О.В. |
| author_facet | Щербань, О.В. |
| citation_txt | Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) / О.В. Щербань // Праці Центру пам’яткознавства: Зб. наук. пр. — 2011. — Вип. 19. — С. 219-231. — Бібліогр.: 77 назв. — укр. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Праці Центру пам’яткознавства |
| description | Вперше в українській керамології й етнології узагальнено та проаналізовано розрізнені відомості щодо найбільш універсальної та найбільш архаїчної глиняної посудини – горщика. Доведено, що цей вид посуду був головним у культурі харчування українців кінця
ХІХ – першої половини ХХ ст. В науковий обіг уведено досі не опубліковані матеріали
етнографічних експедицій автора, зібрані в різних областях України.
Впервые в украинской керамологии и этнологии обобщено и проанализировано разрозненные сведения касательно наиболее универсальных и архаических глиняных сосудов – горшков. Доказано, что они были главными культуре питания украинцев конца ХІХ
– первой половины ХХ в. В научный оборот введены не публиковавшиеся ранее материалы этнографических экспедиций автора, собранные в разных областях Украины.
The author has generalized and analyzed the separate information about the most universal
and the most archaic clay vessel – a Ukrainian clay pot. It is made for the fi rst time in the Ukrainian
ceramology and ethnology. It is proved, that clay pot was the main type of earthenware in
the food culture of the Ukrainians during the investigated period. She puts the materials of her
ethnographical expeditions, collected in the different regions of Ukraine and still not published,
into scientifi c circulation.
|
| first_indexed | 2025-11-26T12:47:54Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-80211 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 2078-0133 |
| language | Ukrainian |
| last_indexed | 2025-11-26T12:47:54Z |
| publishDate | 2011 |
| publisher | Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури |
| record_format | dspace |
| spelling | Щербань, О.В. 2015-04-13T16:45:39Z 2015-04-13T16:45:39Z 2011 Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) / О.В. Щербань // Праці Центру пам’яткознавства: Зб. наук. пр. — 2011. — Вип. 19. — С. 219-231. — Бібліогр.: 77 назв. — укр. 2078-0133 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/80211 903.23.738:264(477) Вперше в українській керамології й етнології узагальнено та проаналізовано розрізнені відомості щодо найбільш універсальної та найбільш архаїчної глиняної посудини – горщика. Доведено, що цей вид посуду був головним у культурі харчування українців кінця
 ХІХ – першої половини ХХ ст. В науковий обіг уведено досі не опубліковані матеріали
 етнографічних експедицій автора, зібрані в різних областях України. Впервые в украинской керамологии и этнологии обобщено и проанализировано разрозненные сведения касательно наиболее универсальных и архаических глиняных сосудов – горшков. Доказано, что они были главными культуре питания украинцев конца ХІХ
 – первой половины ХХ в. В научный оборот введены не публиковавшиеся ранее материалы этнографических экспедиций автора, собранные в разных областях Украины. The author has generalized and analyzed the separate information about the most universal
 and the most archaic clay vessel – a Ukrainian clay pot. It is made for the fi rst time in the Ukrainian
 ceramology and ethnology. It is proved, that clay pot was the main type of earthenware in
 the food culture of the Ukrainians during the investigated period. She puts the materials of her
 ethnographical expeditions, collected in the different regions of Ukraine and still not published,
 into scientifi c circulation. uk Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури Праці Центру пам’яткознавства Духовність нашого обряду Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) Глиняный горшок в культуре питания украинцев (конец ХІХ – первая половина ХХ в.) Clay Pot in the Food Culture of the Ukrainians (the late 19th – the early ХХ century) Article published earlier |
| spellingShingle | Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) Щербань, О.В. Духовність нашого обряду |
| title | Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) |
| title_alt | Глиняный горшок в культуре питания украинцев (конец ХІХ – первая половина ХХ в.) Clay Pot in the Food Culture of the Ukrainians (the late 19th – the early ХХ century) |
| title_full | Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) |
| title_fullStr | Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) |
| title_full_unstemmed | Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) |
| title_short | Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.) |
| title_sort | глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець хіх – перша половина хх ст.) |
| topic | Духовність нашого обряду |
| topic_facet | Духовність нашого обряду |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/80211 |
| work_keys_str_mv | AT ŝerbanʹov glinâniigorŝikukulʹturíharčuvannâukraíncívkínecʹhíhperšapolovinahhst AT ŝerbanʹov glinânyigoršokvkulʹturepitaniâukraincevkonechíhpervaâpolovinahhv AT ŝerbanʹov claypotinthefoodcultureoftheukrainiansthelate19ththeearlyhhcentury |