Зображення обкладинки

Особливості технології виробництва нового вітчизняного функціонального продукту харчування.

Наведено результати робіт по впровадженню сучасної енергоресурсозберігаючої технології виробництва функціонального харчування (ліпосомних соєвих напоїв), створеної з використанням нано- та біотехнологічних прийомів інтенсифікації тепломасообміних процесів. Приведены результаты работ по вне...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2008
Автори:	Долінський, А.А., Шаркова, Н.О., Авдєєва, Л.Ю., Лопатін, О.О., П'янкова, О.В.
Формат:	Стаття
Мова:	Російська
Опубліковано:	Видавничий дім “Академперіодика” 2008
Теми:	Науково-технічні інноваційні проекти Національної академії наук України
Онлайн доступ:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/833
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Особливості технології виробництва нового вітчизняного функціонального продукту харчування / А.А. Долінський, Н.О. Шаркова, Л.Ю. Авдєєва, О.О. Лопатін, О.В. П'янкова // Наука та інновації. — 2008. — Т. 4, № 1. — С. 45–48. — Бібліогр.: 14 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

Сучасна технологія виробництва функціональних напоїв на основі сої
за авторством: Долінський, А.А., та інші
Опубліковано: (2006)

Розробка та впровадження нових технологій виробництва вітчизняних функціональних продуктів на соєвій основі
за авторством: Долінський, А.А., та інші
Опубліковано: (2007)

Вдосконалення системи виробництва вітчизняного діагностичного препарату «Лантавіст»
за авторством: Коровін, Ю.В., та інші
Опубліковано: (2010)

Організація промислового виготовлення препарату Флокалін – нового вітчизняного міотропного спазмолітіка і кардіопротектора
за авторством: Мойбенко, О.О., та інші
Опубліковано: (2009)

Розробка та підготовка до впровадження нового вітчизняного кардіопротекторного препарату – фторвмісного активатора АТФ-залежних калієвих каналів флокалін
за авторством: Мойбенко, О.О., та інші
Опубліковано: (2006)

Створення вітчизняного виробництва ріжучого інструменту для дорожньо-фрезерних машин
за авторством: Новіков, М.В., та інші
Опубліковано: (2005)

Організація серійного виробництва вітчизняного біологічно активного клею для використання в медицині
за авторством: Лебедєв, Є.В., та інші
Опубліковано: (2016)

Впровадження технологій радіаційної пастеризації та консервації продуктів харчування
за авторством: Вишневський, І.М., та інші
Опубліковано: (2005)

Електрохімічне полірування імплантатів з нержавіючих сталей для стабільно функціонального остеосинтезу
за авторством: Омельчук, А.О., та інші
Опубліковано: (2016)

Розробка технології та створення дослідного виробництва наношаруватих графітових ущільнень екстремально високої стійкості для ядерних реакторів
за авторством: Бондаренко, Б.І., та інші
Опубліковано: (2018)

Ресурсозберігаючі технології виробництва нанокристалічних прецизійних магнітних матеріалів як складова інноваційного розвитку енергетичної та електротехнічної галузей промисловості України
за авторством: Шпак, А.П., та інші
Опубліковано: (2005)

Розробка каталізаторів для знешкодження токсичних оксидів азоту в газових викидах виробництва азотної кислоти
за авторством: Соловйов, С.О., та інші
Опубліковано: (2019)

Впровадження методів оцінки наявності та вмісту генетично модифікованих компонентів у продуктах харчування, кормах і парфюмерно-косметичних виробах
за авторством: Блюм, Я.Б., та інші
Опубліковано: (2008)

Створення установки для перетворення магнітних характеристик слабомагнітних окиснених залізних руд,в зв’язку з удосконаленням технологій виробництва залізорудних концентратів
за авторством: Пономаренко, О.М., та інші
Опубліковано: (2016)

Інтелектуальний паралельний комп'ютер на процесорах Intel Xeon Phi нового покоління
за авторством: Хіміч, О.М., та інші
Опубліковано: (2018)

Дослідження мієлопротекторної дії комбінованого застосування вітчизняного рекомбінантного колонієстимулюючого фактора гранулоцитів (р-КСФГ) та енергосорбента С2 у щурів зі злоякісною карциномою Герена
за авторством: Тодор, І.М., та інші
Опубліковано: (2015)

Організація виробництва великогабаритних пластмасових сцинтиляторів для фізичних експериментів
за авторством: Жмурін, П.М., та інші
Опубліковано: (2012)

Азогран - гранульований бактеріальний препарат нового покоління для рослинництва
за авторством: Курдиш, І.К.
Опубліковано: (2009)

Спосіб зневоднення осадів стічних вод з використанням елементів технології GEOTUBE на Бортницькій станції аерації
за авторством: Кашковський, В.І., та інші
Опубліковано: (2014)

Впровадження новітньої технології хімічної та фітомеліорації кислих і засолених грунтів
за авторством: Заіменко, Н.В., та інші
Опубліковано: (2016)

Практика створення в Україні інформаційно-вимірювальної GNSS-системи та мережної VRS-технології забезпечення геодезичних і кадастрових зйомок
за авторством: Яцків, Я.С., та інші
Опубліковано: (2009)

Сонячний тепловий повітряний колектор на основі нового типу селективного покриття
за авторством: Мусій, Р.Й., та інші
Опубліковано: (2014)

Розробка технології отримання препаратів глутатіону на основі сконструйованих активних суперпродуцентівцього трипептиду у дріжджів
за авторством: Юрків, М.Т., та інші
Опубліковано: (2015)

Розроблення технології сейсмічної діагностики стану гірського масиву над видобувною виробкою при відпрацюванні вугільних пластів з потенційною небезпекою геодинамічних явищ
за авторством: Трифонов, О.С., та інші
Опубліковано: (2014)

Моделювання промислового процесу виробництва препарату Флокалін та визначення його оптимально-ефективної дози для лікування захворювань серця
за авторством: Струтинський, Р.Б., та інші
Опубліковано: (2013)

Основи створення розподіленої інформаційної технології підтримки науково-організаційної діяльності НАН України
за авторством: Хіміч, О.М., та інші
Опубліковано: (2018)

Перспективи науково-технічної розробки ескізного проекту українського океанографічного дослідного судна нового покоління
за авторством: Щипцов, О.А., та інші
Опубліковано: (2019)

Установка для виробництва теплоізоляційного заповнювача у вигляді порожнистих мікрокульок
за авторством: Костогриз, К.П.
Опубліковано: (2013)

Розробка обладнання та технології автоматизованого лазерного зварювання трубних компенсуючих елементів для авіакосмічної промисловості
за авторством: Шелягін, В.Д., та інші
Опубліковано: (2012)

Новітні імпульсні технології та обладнання для підвищення продуктивності видобувних та нагнітальних свердловин при розробці корисних копалин
за авторством: Нагорний, В.П., та інші
Опубліковано: (2010)

Розроблення та випробування технології комплексного трансформування вуглеводного складу рослинної сировини у біоетанол
за авторством: Циганков, С.П., та інші
Опубліковано: (2013)

Принципові положення нової технології дослідження природних і техногенних ґрунтів на основі комплексу радіоізотопного каротажу
за авторством: Кулик, В.В., та інші
Опубліковано: (2012)

Основные положения технологии производства катанки широкого марочного сортамента на проволочных станах нового поколения
за авторством: Жучков, С.М., та інші
Опубліковано: (2008)

Технологія виробництва голограмних дифракційних граток на основі неорганічних вакуумних фоторезисторів
за авторством: Данько, В.А., та інші
Опубліковано: (2014)

ВИЗНАЧЕННЯ СЦЕНАРІЇВ ВИРОБНИЦТВА ВАЛОВОГО РЕГІОНАЛЬНОГО ПРОДУКТУ
за авторством: Gudz, P.V., та інші
Опубліковано: (2016)

Метод кодування графічних зображень та впровадження нової технології захисту цінних паперів
за авторством: Шовгенюк, М.В., та інші
Опубліковано: (2009)

Відпрацювання технології формоутворення високопористих абразивних кругів європейської номенклатури з монокристалічного корунду прецизійним інструментом з надтвердих матеріалів для турбобудування України
за авторством: Лавріненко, В.І., та інші
Опубліковано: (2018)

Розробка промислових методів отримання та організація дослідного виробництва сцинтиляторів на основі стильбену та n-терфенілу для митного та екологічного моніторингу
за авторством: Будаковський, С.В., та інші
Опубліковано: (2009)

Розробка технології та обладнання автоматизованого лазерного зварювання для виготовлення деталей теплообмінників корабельних двигунів
за авторством: Шелягін, В.Д., та інші
Опубліковано: (2014)

Створення продуцентів та розробка технології отримання препаратів флавінмононуклеотиду на основі дріжджів Candida famata
за авторством: Яцишин, В.Ю., та інші
Опубліковано: (2012)