Cover Image

Особливості технології виробництва нового вітчизняного функціонального продукту харчування.

Наведено результати робіт по впровадженню сучасної енергоресурсозберігаючої технології виробництва функціонального харчування (ліпосомних соєвих напоїв), створеної з використанням нано- та біотехнологічних прийомів інтенсифікації тепломасообміних процесів. Приведены результаты работ по вне...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Date:	2008
Main Authors:	Долінський, А.А., Шаркова, Н.О., Авдєєва, Л.Ю., Лопатін, О.О., П'янкова, О.В.
Format:	Article
Language:	Russian
Published:	Видавничий дім “Академперіодика” 2008
Subjects:	Науково-технічні інноваційні проекти Національної академії наук України
Online Access:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/833
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:	Особливості технології виробництва нового вітчизняного функціонального продукту харчування / А.А. Долінський, Н.О. Шаркова, Л.Ю. Авдєєва, О.О. Лопатін, О.В. П'янкова // Наука та інновації. — 2008. — Т. 4, № 1. — С. 45–48. — Бібліогр.: 14 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Similar Items

Сучасна технологія виробництва функціональних напоїв на основі сої
by: Долінський, А.А., et al.
Published: (2006)

Розробка та впровадження нових технологій виробництва вітчизняних функціональних продуктів на соєвій основі
by: Долінський, А.А., et al.
Published: (2007)

Вдосконалення системи виробництва вітчизняного діагностичного препарату «Лантавіст»
by: Коровін, Ю.В., et al.
Published: (2010)

Організація промислового виготовлення препарату Флокалін – нового вітчизняного міотропного спазмолітіка і кардіопротектора
by: Мойбенко, О.О., et al.
Published: (2009)

Розробка та підготовка до впровадження нового вітчизняного кардіопротекторного препарату – фторвмісного активатора АТФ-залежних калієвих каналів флокалін
by: Мойбенко, О.О., et al.
Published: (2006)

Створення вітчизняного виробництва ріжучого інструменту для дорожньо-фрезерних машин
by: Новіков, М.В., et al.
Published: (2005)

Організація серійного виробництва вітчизняного біологічно активного клею для використання в медицині
by: Лебедєв, Є.В., et al.
Published: (2016)

Впровадження технологій радіаційної пастеризації та консервації продуктів харчування
by: Вишневський, І.М., et al.
Published: (2005)

Розробка технології та створення дослідного виробництва наношаруватих графітових ущільнень екстремально високої стійкості для ядерних реакторів
by: Бондаренко, Б.І., et al.
Published: (2018)

Ресурсозберігаючі технології виробництва нанокристалічних прецизійних магнітних матеріалів як складова інноваційного розвитку енергетичної та електротехнічної галузей промисловості України
by: Шпак, А.П., et al.
Published: (2005)

Розробка каталізаторів для знешкодження токсичних оксидів азоту в газових викидах виробництва азотної кислоти
by: Соловйов, С.О., et al.
Published: (2019)

Інтелектуальний паралельний комп'ютер на процесорах Intel Xeon Phi нового покоління
by: Хіміч, О.М., et al.
Published: (2018)

Дослідження мієлопротекторної дії комбінованого застосування вітчизняного рекомбінантного колонієстимулюючого фактора гранулоцитів (р-КСФГ) та енергосорбента С2 у щурів зі злоякісною карциномою Герена
by: Тодор, І.М., et al.
Published: (2015)

Організація виробництва великогабаритних пластмасових сцинтиляторів для фізичних експериментів
by: Жмурін, П.М., et al.
Published: (2012)

Азогран - гранульований бактеріальний препарат нового покоління для рослинництва
by: Курдиш, І.К.
Published: (2009)

Спосіб зневоднення осадів стічних вод з використанням елементів технології GEOTUBE на Бортницькій станції аерації
by: Кашковський, В.І., et al.
Published: (2014)

Впровадження новітньої технології хімічної та фітомеліорації кислих і засолених грунтів
by: Заіменко, Н.В., et al.
Published: (2016)

Сонячний тепловий повітряний колектор на основі нового типу селективного покриття
by: Мусій, Р.Й., et al.
Published: (2014)

Розробка технології отримання препаратів глутатіону на основі сконструйованих активних суперпродуцентівцього трипептиду у дріжджів
by: Юрків, М.Т., et al.
Published: (2015)

Моделювання промислового процесу виробництва препарату Флокалін та визначення його оптимально-ефективної дози для лікування захворювань серця
by: Струтинський, Р.Б., et al.
Published: (2013)

Перспективи науково-технічної розробки ескізного проекту українського океанографічного дослідного судна нового покоління
by: Щипцов, О.А., et al.
Published: (2019)

Основи створення розподіленої інформаційної технології підтримки науково-організаційної діяльності НАН України
by: Хіміч, О.М., et al.
Published: (2018)

Розробка обладнання та технології автоматизованого лазерного зварювання трубних компенсуючих елементів для авіакосмічної промисловості
by: Шелягін, В.Д., et al.
Published: (2012)

Новітні імпульсні технології та обладнання для підвищення продуктивності видобувних та нагнітальних свердловин при розробці корисних копалин
by: Нагорний, В.П., et al.
Published: (2010)

Розроблення та випробування технології комплексного трансформування вуглеводного складу рослинної сировини у біоетанол
by: Циганков, С.П., et al.
Published: (2013)

Принципові положення нової технології дослідження природних і техногенних ґрунтів на основі комплексу радіоізотопного каротажу
by: Кулик, В.В., et al.
Published: (2012)

Основные положения технологии производства катанки широкого марочного сортамента на проволочных станах нового поколения
by: Жучков, С.М., et al.
Published: (2008)

ВИЗНАЧЕННЯ СЦЕНАРІЇВ ВИРОБНИЦТВА ВАЛОВОГО РЕГІОНАЛЬНОГО ПРОДУКТУ
by: Gudz, P.V., et al.
Published: (2016)

Метод кодування графічних зображень та впровадження нової технології захисту цінних паперів
by: Шовгенюк, М.В., et al.
Published: (2009)

Відпрацювання технології формоутворення високопористих абразивних кругів європейської номенклатури з монокристалічного корунду прецизійним інструментом з надтвердих матеріалів для турбобудування України
by: Лавріненко, В.І., et al.
Published: (2018)

Особливості технології виробництва соєвих продуктів
by: Шаркова, Н.А., et al.
Published: (2004)

Розробка промислових методів отримання та організація дослідного виробництва сцинтиляторів на основі стильбену та n-терфенілу для митного та екологічного моніторингу
by: Будаковський, С.В., et al.
Published: (2009)

Створення продуцентів та розробка технології отримання препаратів флавінмононуклеотиду на основі дріжджів Candida famata
by: Яцишин, В.Ю., et al.
Published: (2012)

Розробка технології та обладнання автоматизованого лазерного зварювання для виготовлення деталей теплообмінників корабельних двигунів
by: Шелягін, В.Д., et al.
Published: (2014)

Розробка технології та створення дослідного устаткування для контактного зварювання опором твердосплавних зубів розпушувача барового ланцюга з матеріалу ВК-8
by: Кучук-Яценко, С.І., et al.
Published: (2019)

Розробка технології культивування рекомбінінтного штаму-продуцента Escherichia coli з метою отримання аргініндезімінази Mycoplasma hominis
by: Фаюра, Л.Р., et al.
Published: (2014)

Відпрацювання наукомісткої технології та створення дослідно-виробничої дільниці з виготовлення високоефективного прецизійного алмазного правлячого інструменту для потреб машинобудування України та імпортозаміщення
by: Новіков, М.В., et al.
Published: (2013)

Розробка мобільної технології ремонту низьковуглецевих стальних труб низького та високого тиску методом пайки низькотемпературними припоями
by: Панарін, В.Є., et al.
Published: (2010)

Кріогенна апаратура для низькотемпературного зміцнення інструмента і деталей машин для потреб машинобудування та прокатного виробництва
by: Жарков, І.П.
Published: (2014)

Розробка технології отримання великогабаритних кристалів складних оксидів для експериментів з реєстрації мюон-електронної конверсії в фізиці високих енергій
by: Герасимов, Я.В.
Published: (2014)