Зображення обкладинки

ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2025
Автори:	Молнар-Бабіля, Д. І., Юровчик, В. Г., Удворгелі, Л. І.
Формат:	Стаття
Мова:	Англійська
Опубліковано:	ДКС Центр 2025
Онлайн доступ:	https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/7453
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Agrosvit

Репозитарії

Agrosvit

Схожі ресурси

КОНЦЕПЦІЯ СТАЛОГО КЕЙТЕРИНГУ: ЕКОЛОГІЗАЦІЯ ТА ХАРЧОВА БЕЗПЕКА
за авторством: Удворгелі, Л. І., та інші
Опубліковано: (2025)

Особливості проєктування та оснащення устаткуванням ресторанів етнічної кухні
за авторством: Ряшко, Галина, та інші
Опубліковано: (2025)

МОЖЛИВОСТІ ТА ВИКЛИКИ ВІД ВПРОВАДЖЕННЯ КРАФТОВИХ ПРОДУКТІВ В РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС
за авторством: Коцюк, В. Д., та інші
Опубліковано: (2024)

Метод пошуку і аналізу е-домішок та інших складників у продуктах харчування населення
за авторством: Бісікало, О.В., та інші
Опубліковано: (2026)

Правова природа зобов’язань, які виникають при наданні послуг з громадського харчування
за авторством: Федорченко, Н.В.
Опубліковано: (2010)

Нормативно-правове регулювання громадського контролю за діяльністю навчальних закладів України (друга половина ХІХ — початок ХХ ст.)
за авторством: Милько, В.І.
Опубліковано: (2017)

Система автоматизації мікроклімату в закладах громадського харчування з модулем усунення невизначеностей у регулюванні температури за допомогою машинного навчання
за авторством: Величко, І.В., та інші
Опубліковано: (2024)

Діалектичний зв’язок сервісології та сервіс-менеджменту
за авторством: Могулець, О.Б.
Опубліковано: (2011)

ОРГАНІЗАЦІЯ БАЗОВИХ НЕЙРОСТРУКТУР
за авторством: Мартинюк, Т. Б., та інші
Опубліковано: (2013)

Харчування матері та нейрогенез
за авторством: Fabianová , Kamila, та інші
Опубліковано: (2022)

Аналіз базових державних стандартів з електротехніки
за авторством: Латинін, Ю.М., та інші
Опубліковано: (2003)

Тенденції забезпечення громадського інтересу в суспільстві та державі
за авторством: Новохацький, В.
Опубліковано: (2004)

Євген Чикаленко та Ілля Шраг на спільній ниві громадського життя України
за авторством: Старовойтенко, І.
Опубліковано: (2007)

ВИКОРИСТАННЯ ВІРТУАЛЬНОЇ РЕАЛЬНОСТІ ТА ШТУЧНОГО ІНТЕЛЕКТУ У РЕСТОРАННОМУ ТА ТУРИСТИЧНОМУ ОБСЛУГОВУВАННІ
за авторством: Гоблик-Маркович, Н. М., та інші
Опубліковано: (2023)

Типологізація базових наднаціональних інноваційних систем
за авторством: Kravchenko, Sergey I., та інші
Опубліковано: (2019)

Блокчейн як сервіс для медичних записів
за авторством: Petrenko, Anatoly, та інші
Опубліковано: (2017)

Сутність та економічний зміст базових категорій теорії реструктуризації промислових підприємств
за авторством: Половинчак, Л.А.
Опубліковано: (2009)

Тюркізми в англійській та інших індоєвропейських мовах
за авторством: Дочу, А.Р.
Опубліковано: (2016)

Метод інформаційно-часового супроводження глобальних, локальних соціально-політичних та інших процесів у сучасному безпековому середовищі
за авторством: Богданович, В.Ю., та інші
Опубліковано: (2020)

Впровадження технологій радіаційної пастеризації та консервації продуктів харчування
за авторством: Вишневський, І.М., та інші
Опубліковано: (2005)

Особливості реалізації сервіс-орієнтованих додатків у хмарі
за авторством: Petrenko, O. O.
Опубліковано: (2017)

Особливості реалізації сервіс-орієнтованих додатків у хмарі
за авторством: Петренко, О.О.
Опубліковано: (2017)

СЕРВІС CITED-BY ВІД CROSSREF, DIMENSIONS, ПІДРАХУНОК ЦИТУВАНЬ
за авторством: Городжа, Л.В.
Опубліковано: (2019)

Інституціональна структура суспільства та економічна безпека держави
за авторством: Литвиненко, Н.І.
Опубліковано: (2009)

Взаємозв’язок інвестиційної та інших видів державної політики
за авторством: Стичінська, О.О.
Опубліковано: (2012)

Формування міського громадського простору по-європейськи
за авторством: Юрченко, В.
Опубліковано: (2019)

Елементи інтелектуальної сервіс-орієнтованої інформаційної технології збору та обробки даних від сенсорів
за авторством: Груша, В.М.
Опубліковано: (2018)

Енергозбереження та енергетична безпека України
за авторством: Stohniy B.S., та інші
Опубліковано: (2005)

Оцінка базових характеристик рентного інструменту регулювання лісокористування
за авторством: Сакаль, О.В.
Опубліковано: (2018)

Родовід громадського та політичного діяча Ніжинщини Лева Йосиповича Руссо-де-Живонна
за авторством: Рой, С.В.
Опубліковано: (2025)

Аліментні обов'язки інших членів сім'ї та родичів
за авторством: Волохов, О.С.
Опубліковано: (2010)

Українці Канади: з історії формування громадського побуту
за авторством: Науменко, Г.
Опубліковано: (1991)

Екологічна безпека та «зелена економика» у регіональному вимірі
за авторством: Сааджан, І.А., та інші
Опубліковано: (2013)

Традиційне харчування волинян
за авторством: Давидюк, М.
Опубліковано: (2006)

Ідентифікація базових компонент системи управління потенціалом сталого розвитку
за авторством: Алимов, О.М., та інші
Опубліковано: (2013)

Корпус творів Валерія Шевчука: формат розмітки базових концептів
за авторством: Монахова, Т.
Опубліковано: (2006)

Харчування і народна кулінарія Полтавщини: минуле та сучасність
за авторством: Скоряк, А.
Опубліковано: (2010)

Внутрішня форма та мотивованість термінів підмови технології харчування
за авторством: Руденко, С.М.
Опубліковано: (2002)

Безпека праці – умова збереження та розвитку трудового потенціалу України
за авторством: Заюков, І.В.
Опубліковано: (2008)

Туманні обчислення в багатоцільових сервіс-орієнтованих мобільних медичних системах
за авторством: Pysmennyi, Ihor, та інші
Опубліковано: (2019)