Вивчення поліфенольних сполук трави анісу звичайного та визначення їхньої антиоксидантної активності

Вивчення поліфенольних сполук трави анісу звичайного та визначення їхньої антиоксидантної активності

Aim. To study the qualitative composition and quantitative content of the polyphenolic compounds in Pimpinella anisum herb and determine their antioxidant activity.Results and discussion. Among the polyphenolic compounds contained in anise herb, chlorogenic acid(4.409 mg/g) predominates. Signifcant...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2021
Main Authors: Umarov, U., Kolisnyk, S. V., Kolisnyk, O. V., Fatkhullaeva, M., Chinibekova, N. K., Khamdamov, M. M.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: National University of Pharmacy 2021
Subjects:
поліфенольні сполуки
аніс звичайний
трава
високоефективна рідинна хроматографія
антиоксидантна активність
Online Access:https://ophcj.nuph.edu.ua/article/view/226276
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Journal of Organic and Pharmaceutical Chemistry

Institution

Journal of Organic and Pharmaceutical Chemistry

Internet

https://ophcj.nuph.edu.ua/article/view/226276

Similar Items