Вивчення поліфенольних сполук трави анісу звичайного та визначення їхньої антиоксидантної активності
Aim. To study the qualitative composition and quantitative content of the polyphenolic compounds in Pimpinella anisum herb and determine their antioxidant activity.Results and discussion. Among the polyphenolic compounds contained in anise herb, chlorogenic acid(4.409 mg/g) predominates. Signifcant...
Saved in:
| Date: | 2021 |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , , |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
National University of Pharmacy
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ophcj.nuph.edu.ua/article/view/226276 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Journal of Organic and Pharmaceutical Chemistry |