ІННОВАЦІЙНО-ІНВЕСТИЦІЙНИЙ ВЕКТОР РОЗВИТКУ ХЛІБОПЕКАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ
Хлібопекарська галузь України має стратегічне значення для населення, забезпечує продово-льчу безпеку країни. Однак, при всій своїй вагомості, в останні роки у галузі відбуваються негативніпроцеси, що впливають на техніко-економічні показники діяльності, якість сировини та виробів.Метою даної статті...
Saved in:
| Date: | 2019 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Odesa National University of Technology
2019
|
| Online Access: | //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/1463 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Food Industry Economics |