Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок
This paper describes the temperature regimens and shelf life of biologically active complexes (structural components and metabolites) of Lactobacillus rhamnosus GG and Saccharomyces boulardii, which have antimicrobial activity and reduce biofi lm formation in pathogenic agents of Corynebacterium spp...
Збережено в:
| Дата: | 2021 |
|---|---|
| Автори: | , , , , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine
2021
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/1727 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Problems of Cryobiology and Cryomedicine |
Репозитарії
Problems of Cryobiology and Cryomedicine| _version_ | 1859479293305815040 |
|---|---|
| author | Isayenko, Olena Knysh, Oksana Popov, Mykola Minukhin, Valeriy Babych, Eugeny Peretyatko, Olena |
| author_facet | Isayenko, Olena Knysh, Oksana Popov, Mykola Minukhin, Valeriy Babych, Eugeny Peretyatko, Olena |
| author_sort | Isayenko, Olena |
| baseUrl_str | |
| collection | OJS |
| datestamp_date | 2021-07-15T10:24:00Z |
| description | This paper describes the temperature regimens and shelf life of biologically active complexes (structural components and metabolites) of Lactobacillus rhamnosus GG and Saccharomyces boulardii, which have antimicrobial activity and reduce biofi lm formation in pathogenic agents of Corynebacterium spp. Preservation of biological activity of complexes after 6-month storage (observation period) at (−23 ± 1)°C and for 60 days (observation period) under hypothermia at (4 ± 1)°C has been demonstrated. The degree of inhibition of biofi lm formation in pathogenic corynebacteria depended on sensitivity of the Corynebacterium spp. test-culture strain to products of microbial origin. A mixture of lactobacillus and saccharomycete metabolites displayed weak biofi lm formation by toxicogenic strains of corynebacteria (p < 0.05). Our fi ndings testifi ed to a possible use of biologically active substances, stored at 4 and −23°C in designing the L. rhamnosus GG and S. boulardii complexes and in technological processes of their production to prevent the persistence of the diphtheria pathogens.
Probl Cryobiol Cryomed 2021; 31(2): 127–138 |
| first_indexed | 2025-12-02T15:21:31Z |
| format | Article |
| id | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-1727 |
| institution | Problems of Cryobiology and Cryomedicine |
| keywords_txt_mv | keywords |
| language | English |
| last_indexed | 2025-12-02T15:21:31Z |
| publishDate | 2021 |
| publisher | Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine |
| record_format | ojs |
| spelling | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-17272021-07-15T10:24:00Z Impact of Biologically Active Complexes of L. rhamnosus GG and S. boulardii After Storage Under Low Temperatures on Biofilm Forming Ability in Corynebacteria Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок Isayenko, Olena Knysh, Oksana Popov, Mykola Minukhin, Valeriy Babych, Eugeny Peretyatko, Olena corynebacteria biofilm biologically active complexes Lactobacillus rhamnosus GG Saccharomyces boulardii antibiofilm formation activity low temperature regimens of storage коринебактерії біоплівки біологічно активні комплекси Lactobacillus rhamnosus GG Saccharomyces boulardii антибіоплівкова активність низькотемпературні режими зберігання This paper describes the temperature regimens and shelf life of biologically active complexes (structural components and metabolites) of Lactobacillus rhamnosus GG and Saccharomyces boulardii, which have antimicrobial activity and reduce biofi lm formation in pathogenic agents of Corynebacterium spp. Preservation of biological activity of complexes after 6-month storage (observation period) at (−23 ± 1)°C and for 60 days (observation period) under hypothermia at (4 ± 1)°C has been demonstrated. The degree of inhibition of biofi lm formation in pathogenic corynebacteria depended on sensitivity of the Corynebacterium spp. test-culture strain to products of microbial origin. A mixture of lactobacillus and saccharomycete metabolites displayed weak biofi lm formation by toxicogenic strains of corynebacteria (p < 0.05). Our fi ndings testifi ed to a possible use of biologically active substances, stored at 4 and −23°C in designing the L. rhamnosus GG and S. boulardii complexes and in technological processes of their production to prevent the persistence of the diphtheria pathogens. Probl Cryobiol Cryomed 2021; 31(2): 127–138 У роботі обґрунтовано температурні режими і терміни зберігання біологічно активних комплексів (структурних компонентів і метаболітів) Lactobacillus rhamnosus GG і Saccharomyces boulardii, які проявляють протимікробну активність та знижують формування біоплівок у патогенних збудників Corynebacterium spp. Показано збереженість біологічної активності комплексів після 6 місяців (термін спостереження) за температури (−23 ± 1)°С та протягом 60 діб (термін спостереження) у гіпотермічних умовах при (4 ± 1) °С. Ступінь пригнічення утворення біоплівок патогенних коринебактерій залежав від чутливості штаму тест-культури Corynebacterium spp. до продуктів мікробного походження. Найменше формування біоплівки токсигенними штамами коринебактерій спостерігалося під впливом суміші метаболітів лактобактерій і сахароміцетів (р < 0,05). Отримані результати свідчать про можливість застосування збережених біологічно активних речовин за температур 4 та −23°С у конструюванні комплексів L. rhamnosus GG і S. boulardii та технологічних процесах їх виробництва для профілактики персистенції збудників дифтерії. Probl Cryobiol Cryomed 2021; 31(2): 127–138 Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine 2021-07-15 Article Article Research article application/pdf https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/1727 10.15407/cryo31.02.127 Problems of Cryobiology and Cryomedicine; Vol. 31 No. 2 (2021): Probl Cryobiol Cryomed; 127-138 Проблемы криобиологии и криомедицины; Том 31 № 2 (2021): ; 127-138 Проблеми кріобіології і кріомедицини; Том 31 № 2 (2021): Probl Cryobiol Cryomed; 127-138 2518-7376 2307-6143 en https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/1727/1830 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |
| spellingShingle | коринебактерії біоплівки біологічно активні комплекси Lactobacillus rhamnosus GG Saccharomyces boulardii антибіоплівкова активність низькотемпературні режими зберігання Isayenko, Olena Knysh, Oksana Popov, Mykola Minukhin, Valeriy Babych, Eugeny Peretyatko, Olena Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок |
| title | Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок |
| title_alt | Impact of Biologically Active Complexes of L. rhamnosus GG and S. boulardii After Storage Under Low Temperatures on Biofilm Forming Ability in Corynebacteria |
| title_full | Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок |
| title_fullStr | Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок |
| title_full_unstemmed | Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок |
| title_short | Вплив біологічно активних комплексів L. rhamnosus GG та S. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок |
| title_sort | вплив біологічно активних комплексів l. rhamnosus gg та s. boulardii після зберігання за низьких температур на здатність коринебактерій до утворення біоплівок |
| topic | коринебактерії біоплівки біологічно активні комплекси Lactobacillus rhamnosus GG Saccharomyces boulardii антибіоплівкова активність низькотемпературні режими зберігання |
| topic_facet | corynebacteria biofilm biologically active complexes Lactobacillus rhamnosus GG Saccharomyces boulardii antibiofilm formation activity low temperature regimens of storage коринебактерії біоплівки біологічно активні комплекси Lactobacillus rhamnosus GG Saccharomyces boulardii антибіоплівкова активність низькотемпературні режими зберігання |
| url | https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/1727 |
| work_keys_str_mv | AT isayenkoolena impactofbiologicallyactivecomplexesoflrhamnosusggandsboulardiiafterstorageunderlowtemperaturesonbiofilmformingabilityincorynebacteria AT knyshoksana impactofbiologicallyactivecomplexesoflrhamnosusggandsboulardiiafterstorageunderlowtemperaturesonbiofilmformingabilityincorynebacteria AT popovmykola impactofbiologicallyactivecomplexesoflrhamnosusggandsboulardiiafterstorageunderlowtemperaturesonbiofilmformingabilityincorynebacteria AT minukhinvaleriy impactofbiologicallyactivecomplexesoflrhamnosusggandsboulardiiafterstorageunderlowtemperaturesonbiofilmformingabilityincorynebacteria AT babycheugeny impactofbiologicallyactivecomplexesoflrhamnosusggandsboulardiiafterstorageunderlowtemperaturesonbiofilmformingabilityincorynebacteria AT peretyatkoolena impactofbiologicallyactivecomplexesoflrhamnosusggandsboulardiiafterstorageunderlowtemperaturesonbiofilmformingabilityincorynebacteria AT isayenkoolena vplivbíologíčnoaktivnihkompleksívlrhamnosusggtasboulardiipíslâzberígannâzanizʹkihtemperaturnazdatnístʹkorinebakteríjdoutvorennâbíoplívok AT knyshoksana vplivbíologíčnoaktivnihkompleksívlrhamnosusggtasboulardiipíslâzberígannâzanizʹkihtemperaturnazdatnístʹkorinebakteríjdoutvorennâbíoplívok AT popovmykola vplivbíologíčnoaktivnihkompleksívlrhamnosusggtasboulardiipíslâzberígannâzanizʹkihtemperaturnazdatnístʹkorinebakteríjdoutvorennâbíoplívok AT minukhinvaleriy vplivbíologíčnoaktivnihkompleksívlrhamnosusggtasboulardiipíslâzberígannâzanizʹkihtemperaturnazdatnístʹkorinebakteríjdoutvorennâbíoplívok AT babycheugeny vplivbíologíčnoaktivnihkompleksívlrhamnosusggtasboulardiipíslâzberígannâzanizʹkihtemperaturnazdatnístʹkorinebakteríjdoutvorennâbíoplívok AT peretyatkoolena vplivbíologíčnoaktivnihkompleksívlrhamnosusggtasboulardiipíslâzberígannâzanizʹkihtemperaturnazdatnístʹkorinebakteríjdoutvorennâbíoplívok |