Імплементація сервісних інновацій в організацію діяльності закладів ресторанного господарства

• Datum: 2021
• Hauptverfasser: Новічкова, Т.П. П., Лебеденко, Т. Є., Новічков, В. К.
• Format: Artikel
• Sprache: Ukrainian
• Veröffentlicht: Odesa National University of Technology 2021
• Online Zugang: //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/1990
• Назва журналу: Food Industry Economics

Інноваційна діяльність спрямована на створення нового або зміну наявного продукту, на вдос-коналювання наявних послуг, освоєння нових ринків, впровадження передових інформаційних техно-логій і сучасних форм організаційно-управлінської діяльності. Вони стають визначальними чинникамидля конкурентоспро...