Сезонна динаміка зміни точки замерзання натурального молока як критерій визначення можливої кількості доданої води

Probl Cryobiol Cryomed 2024; 34(4):298

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2024
Автори: Rusko, Nataliia, Ponomarova, Valeriia, Korkh, Igor, Paliy, Anatoliy
Формат: Стаття
Мова:Англійська
Опубліковано: Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine 2024
Онлайн доступ:https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/2023
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Problems of Cryobiology and Cryomedicine

Репозитарії

Problems of Cryobiology and Cryomedicine