Вплив інноваційних трендів на конкурентоспроможність підприємств галузі гостинності

This study examines the impact of the innovative trend of freezing bread and bakery products on the competitiveness of enterprises in the hospitality industry. The term «hospitality» is most commonly associated with the hotel and restaurant sectors. The structure of the hospitality industry has been...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2025
Автори: Савенко, Ігор, Томпсон, Меган
Формат: Стаття
Мова:English
Опубліковано: Odesa National University of Technology 2025
Онлайн доступ://journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/3105
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Food Industry Economics

Репозитарії

Food Industry Economics