Buchumschlag

Особливості проєктування та оснащення устаткуванням ресторанів етнічної кухні

The article examines the contemporary challenges associated with the comprehensive technological design and equipment of production facilities in ethnic-cuisine restaurants. The relevance of the study has been substantiated by the dynamic growth of global gastronomic tourism and the increasing consu...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Datum:	2025
Hauptverfasser:	Ряшко, Галина, Ткачук, Оксана
Format:	Artikel
Sprache:	Ukrainisch
Veröffentlicht:	Odesa National University of Technology 2025
Online Zugang:	//journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/3291
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Food Industry Economics

Institution

Food Industry Economics

Ähnliche Einträge

Особливості проєктування поздовжньо-співвісних хвилеводно-мікросмужкових з’єднувачів
von: Glushechenko, Eduard
Veröffentlicht: (2022)

МЕТОДОЛОГІЯ ПРОЄКТУВАННЯ ІНФОРМАЦІЙНО-АНАЛІТИЧНИХ СИСТЕМ АДМІНІСТРАТИВНОГО УПРАВЛІННЯ
von: TROFYMCHUK, O., et al.
Veröffentlicht: (2022)

ДОСВІД ПРОЄКТУВАННЯ МАЛОРОЗМІРНИХ ГАЗОТУРБІННИХ ДВИГУНІВ ДЛЯ БЕЗПІЛОТНИХ ЛІТАЛЬНИХ АПАРАТІВ
von: KATRENKO, M. O., et al.
Veröffentlicht: (2025)

РОБАСТНЕ ПАРАМЕТРИЧНЕ ПРОЄКТУВАННЯ НАКЛАДНИХ ВИХРОСТРУМОВИХ ПЕРЕТВОРЮВАЧІВ. ВИПАДОК ВИМІРЮВАННЯ ГЕОМЕТРИЧНИХ АНОМАЛІЙ У НЕРУХОМОМУ ОБ’ЄКТІ КОНТРОЛЮ
von: Гальченко, В.Я., et al.
Veröffentlicht: (2025)

Впровадження інноваційних технологій з метою покращення сервісно-виробничих процесів підприємств сфери гостинності
von: Козак, Катерина, et al.
Veröffentlicht: (2024)

ОСОБЛИВОСТІ СПРОЩЕНОЇ СИСТЕМИ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ НА МАЛИХ ПІДПРИЄМСТВАХ В УКРАЇНІ
von: Стасюкова, К. В., et al.
Veröffentlicht: (2018)

ДЕЯКІ ОСОБЛИВОСТІ ЗАДАЧІ ОБРОБКИ РЕЗУЛЬТАТІВ СПОСТЕРЕЖЕННЯ В ІНТЕГРАЛЬНІЙ ПОСТАНОВЦІ
von: Мосенцова, Людмила Викторовна, et al.
Veröffentlicht: (2013)

ВПЛИВ СПОСОБУ ПІДГОТОВКИ ПОРОШКІВ СИНТЕТИЧНОГО АЛМАЗУ ДО РОЗПОДІЛУ У МАГНІТНОМУ ПОЛІ НА ФІЗИКОМЕХАНІЧНІ ТА МАГНІТНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТІВ РОЗПОДІЛУ
von: Олійник, Нонна, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Удосконалення сервісу на підприємствах індустрії гостинності шляхом проектування дегустаційних залів
von: Ряшко, Г. М., et al.
Veröffentlicht: (2021)

ОПТИМІЗАЦІЯ РЕТИНОГРАФІЧНОЇ СИСТЕМИ ДЛЯ ВИЯВЛЕННЯ ПРИХОВАНОГО БІОЛОГІЧНОГО ВПЛИВУ НА ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ
von: Ткачук, Р. А.
Veröffentlicht: (2013)

«Цифрові» трансформації: взаємозв’язок із системою економічної безпеки підприємства
von: О., Ткачук Г.
Veröffentlicht: (2019)

ПОРІВНЯЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ТА ОДНОРІДНОСТІ АЛМАЗНИХ ПОРОШКІВ, ОТРИМУВАНИХ ФЛОТАЦІЙНИМ РОЗДІЛЕННЯМ ПОЧАТКОВОГО ЇХ ЗРАЗКА
von: Петасюк, Григорій, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Інтегрований облік та звітність в управлінні корпоративного підприємства: теоретичні аспекти запровадження та контролю
von: Ткачук, Г. О., et al.
Veröffentlicht: (2021)

ПІДВИЩЕННЯ ІНФОРМАТИВНОСТІ ТА ШВИДКОДІЇ БІОТЕХНІЧНИХ СИСТЕМ
von: Ткачук, Р. А., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Сучасні соціально-економічні аспекти явища overtourism в Україні та світі
von: Пархоменко, Олександр, et al.
Veröffentlicht: (2025)

ВПЛИВ ХІМІЧНИХ І ФІЗИЧНИХ МЕТОДІВ НА ФЛОТАЦІЙНЕ РОЗДІЛЕННЯ ПОРОШКІВ СИНТЕТИЧНОГО АЛМАЗУ ЗА МІЦНІСТЮ
von: Олійник, Нонна, et al.
Veröffentlicht: (2025)

ОПУКЛЕ ПРОДОВЖЕННЯ КУБІЧНИХ МНОГОЧЛЕНІВ НА ПЕРЕСТАВЛЕННЯХ ТА ЙОГО ЗАСТОСУВАННЯ У РОЗВ’ЯЗАННІ ПРАКТИЧНИХ ЗАДАЧ ОПТИМІЗАЦІЇ
von: Пічугіна, Оксана Сергіївна
Veröffentlicht: (2010)

Проектування послуг дегустаційних залів як стратегічний вектор розвитку сервісу в індустрії гостинності
von: Ряшко, Г. М., et al.
Veröffentlicht: (2021)

Сучасні тренди розвитку вітчизняного ринку вина та шляхи імпортозаміщення в умовах нестабільності
von: Щербак, Анатолій, et al.
Veröffentlicht: (2024)

КАПІТАЛІЗАЦІЯ РИНКУ ЗЕМЛІ ЯК ФАКТОР ПРОДОВОЛЬЧОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
von: Криницька, О. О., et al.
Veröffentlicht: (2018)

Оцінка впливу використання генетично модифікованої продукції на стан продовольчої безпеки
von: Криницька, О. О., et al.
Veröffentlicht: (2019)

Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди
von: Нікішина, Оксана, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Contact of rectangular punch with rounded edges with a half-space
von: Ткачук, Н. Н., et al.
Veröffentlicht: (2014)

Contact of rectangular punch with rounded edges with a half-space
von: Ткачук, Н. Н., et al.
Veröffentlicht: (2014)

Економічні заходи та інструменти розбудови українського ринку овочів і продуктів їх переробки у воєнний та повоєнний періоди
von: Нікішина, Оксана, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Гербарні збори інтродуцентів, зроблені Й. К. Пачоським в Уманському Царициному саду (1885–1886 рр.)
von: Чорна, Галина, et al.
Veröffentlicht: (2018)

Фінансування та державна підтримка наукових досліджень для агросектора України
von: Радченко, Оксана, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Ісламські банки: особливості функціонування та розвитку
von: Sember, Stepan V., et al.
Veröffentlicht: (2016)

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ МЕТОДІВ ОТРИМАННЯ ПОРОШКУ АЛМАЗУ АБРАЗИВНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ НА ПОКАЗНИКИ ЙОГО ФІЗИКО-МЕХАНІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК
von: Олійник, Нонна, et al.
Veröffentlicht: (2024)

ЕНЕРГЕТИЧНІ ТА ЕКОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ
von: Sniezhkin, Yu., et al.
Veröffentlicht: (2023)

Asymptotics of the Solution to a Multidimensional Renewal Equation in Matrix Form
von: Ярова, Оксана
Veröffentlicht: (2025)

Сучасні методичні підходи до діагностування динаміки систем ринків на засадах загрозостійкості (резильєнтності)
von: Нікішина, Оксана
Veröffentlicht: (2025)

ВПЛИВ КИСНЮ НА РІДКОФАЗНЕ СПІКАННЯ КЕРМЕТІВ З НАНОДИСПЕРСНИХ СИСТЕМ TiN–Ni
von: Кайдаш, Оксана
Veröffentlicht: (2019)

ЧИСЕЛЬНЕ ЗНАХОДЖЕННЯ ОПТИМАЛЬНОГО РОЗПОДІЛУ ГРАНИЧНИХ ПОТЕНЦІАЛІВ ТА ГЕОМЕТРІЇ ГРАНИЧНИХ ПОВЕРХОНЬ В ЗАДАЧАХ ТЕОРІЇ ПОТЕНЦІАЛУ
von: Дорошенко, Микола Васильович, et al.
Veröffentlicht: (2008)

Жароміцні інтерметалідні сплави та особливості їх легування
von: Byba, I. G., et al.
Veröffentlicht: (2024)

Еквідистантність та одиничні коди
von: Мартинюк, Тетяна Борисівна, et al.
Veröffentlicht: (2022)

Онтогенез та біоекологічнї особливості Nymphaea gigantea Hook.
von: Mazur, T.P.
Veröffentlicht: (1999)

Інституціоналізація блокчейн-технологій у бухгалтерському обліку та аудиті
von: Замлинський, Віктор, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Порогова стратегія керування системою з обмеженнями на число спроб почати обслуговуванн
von: Прищепа, Оксана Володимирівна
Veröffentlicht: (2016)

ЧИСЕЛЬНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ПРОЦЕСУ ОЧИЩЕННЯ ГОРИЗОНТАЛЬНОГО ШАРУ ҐРУНТУ ВІД РАДІОНУКЛІДІВ ПРИ ЇХ ВЕРТИКАЛЬНІЙ МІГРАЦІЇ
von: Остапчук, Оксана Петрівна
Veröffentlicht: (2010)