Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания

Morphofunctional properties of pleurotus mycelium Pleurotus ostreatus of different strains after cryopreservation according to three freezing programs were investigated. The cryopreservation program 1 was found as optimal cooling at the rate of 1–4°C/min down to -28°C/min, 20 min stabilization,...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Datum:2008
Hauptverfasser: Chernyshenko, L. G., Shatilova, L. E., Stepanyuk, L. V.
Format: Artikel
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine 2008
Schlagworte:
Online Zugang:https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/341
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Problems of Cryobiology and Cryomedicine

Institution

Problems of Cryobiology and Cryomedicine
id oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-341
record_format ojs
spelling oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-3412025-12-17T12:05:10Z Cryopreservation of Pleurotus Mycelium Pleurotus ostreatus of Different Strains According to Three Freezing Programs Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания Chernyshenko, L. G. Shatilova, L. E. Stepanyuk, L. V. кріоконсервування міцелій Pleurotus ostreatus криоконсервирование мицелий Pleurotus ostreatus cryopreservation mycelium Pleurotus ostreatus Morphofunctional properties of pleurotus mycelium Pleurotus ostreatus of different strains after cryopreservation according to three freezing programs were investigated. The cryopreservation program 1 was found as optimal cooling at the rate of 1–4°C/min down to -28°C/min, 20 min stabilization, further cooling down to -100°C at a rate of 30°C/min, fast submerging into liquid nitrogen. The viability of cryopreserved mycelium on different programs was established as not changed. Исследовали морфофункциональные свойства мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов после криоконсервирования по трем программам замораживания. Оптимальной для криоконсервирования была признана программа 1: охлаждение со скоростью 1–4°С/мин до –28°С, стабилизация 20 мин, продолжение охлаждения до –100°С со скоростью 30°С/мин, быстрое погружение в жидкий азот. Установлено, что жизнеспособность криоконсервированного по разным программам мицелия не изменялась. Досліджували морфофункціональні властивості міцелію вешенки Pleurotus ostreatus різних штамів після кріоконсервування за трьома програмами заморожування. Оптимальною для кріоконсервування була визнана програма 1: охолодження зі швидкістю 1–4°С/хв до –28 °С, стабілізація 20 хв, продовження охолодження до –100°С зі швидкістю 30°С/хв, швидке занурення в рідкий азот. Встановлено, що життєздатність кріоконсервованого за різними програмами міцелію не змінювалась. Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine 2008-12-22 Article Article Conference papers application/pdf https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/341 Problems of Cryobiology and Cryomedicine; Vol. 18 No. 4 (2008): Problems of Cryobiology; 413-416 Проблемы криобиологии и криомедицины; Том 18 № 4 (2008): Проблемы криобиологии; 413-416 Проблеми кріобіології і кріомедицини; Том 18 № 4 (2008): Проблемы криобиологии; 413-416 2518-7376 2307-6143 ru https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/341/375 Copyright (c) 2020 L. G. Chernyshenko, L. E. Shatilova, L. V. Stepanyuk https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
institution Problems of Cryobiology and Cryomedicine
baseUrl_str
datestamp_date 2025-12-17T12:05:10Z
collection OJS
language Russian
topic кріоконсервування
міцелій
Pleurotus ostreatus
spellingShingle кріоконсервування
міцелій
Pleurotus ostreatus
Chernyshenko, L. G.
Shatilova, L. E.
Stepanyuk, L. V.
Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания
topic_facet кріоконсервування
міцелій
Pleurotus ostreatus
криоконсервирование
мицелий
Pleurotus ostreatus
cryopreservation
mycelium
Pleurotus ostreatus
format Article
author Chernyshenko, L. G.
Shatilova, L. E.
Stepanyuk, L. V.
author_facet Chernyshenko, L. G.
Shatilova, L. E.
Stepanyuk, L. V.
author_sort Chernyshenko, L. G.
title Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания
title_short Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания
title_full Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания
title_fullStr Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания
title_full_unstemmed Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания
title_sort ðšñ€ð¸ð¾ðºð¾ð½ñðµñ€ð²ð¸ñ€ð¾ð²ð°ð½ð¸ðµ ð¼ð¸ñ†ðµð»ð¸ñ ð²ðµñˆðµð½ðºð¸ pleurotus ostreatus ñ€ð°ð·ð½ñ‹ñ… ñˆñ‚ð°ð¼ð¼ð¾ð² ð¿ð¾ ñ‚ñ€ðµð¼ ð¿ñ€ð¾ð³ñ€ð°ð¼ð¼ð°ð¼ ð·ð°ð¼ð¾ñ€ð°ð¶ð¸ð²ð°ð½ð¸ñ
title_alt Cryopreservation of Pleurotus Mycelium Pleurotus ostreatus of Different Strains According to Three Freezing Programs
Криоконсервирование мицелия вешенки Pleurotus ostreatus разных штаммов по трем программам замораживания
description Morphofunctional properties of pleurotus mycelium Pleurotus ostreatus of different strains after cryopreservation according to three freezing programs were investigated. The cryopreservation program 1 was found as optimal cooling at the rate of 1–4°C/min down to -28°C/min, 20 min stabilization, further cooling down to -100°C at a rate of 30°C/min, fast submerging into liquid nitrogen. The viability of cryopreserved mycelium on different programs was established as not changed.
publisher Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine
publishDate 2008
url https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/341
work_keys_str_mv AT chernyshenkolg cryopreservationofpleurotusmyceliumpleurotusostreatusofdifferentstrainsaccordingtothreefreezingprograms
AT shatilovale cryopreservationofpleurotusmyceliumpleurotusostreatusofdifferentstrainsaccordingtothreefreezingprograms
AT stepanyuklv cryopreservationofpleurotusmyceliumpleurotusostreatusofdifferentstrainsaccordingtothreefreezingprograms
AT chernyshenkolg ðsnðð3⁄4ðoð3⁄4ð1⁄2nðμnð2ðnð3⁄4ð2ðð1⁄2ððμð1⁄4ðnðμððnð2ðμnˆðμð1⁄2ðoðpleurotusostreatusnððð1⁄2nnnˆnðð1⁄4ð1⁄4ð3⁄4ð2ðð3⁄4nnðμð1⁄4ðnð3⁄4ð3nðð1⁄4ð1⁄4ðð1⁄4ððð1⁄4ð3⁄4nðððð2ðð1⁄2ðn
AT shatilovale ðsnðð3⁄4ðoð3⁄4ð1⁄2nðμnð2ðnð3⁄4ð2ðð1⁄2ððμð1⁄4ðnðμððnð2ðμnˆðμð1⁄2ðoðpleurotusostreatusnððð1⁄2nnnˆnðð1⁄4ð1⁄4ð3⁄4ð2ðð3⁄4nnðμð1⁄4ðnð3⁄4ð3nðð1⁄4ð1⁄4ðð1⁄4ððð1⁄4ð3⁄4nðððð2ðð1⁄2ðn
AT stepanyuklv ðsnðð3⁄4ðoð3⁄4ð1⁄2nðμnð2ðnð3⁄4ð2ðð1⁄2ððμð1⁄4ðnðμððnð2ðμnˆðμð1⁄2ðoðpleurotusostreatusnððð1⁄2nnnˆnðð1⁄4ð1⁄4ð3⁄4ð2ðð3⁄4nnðμð1⁄4ðnð3⁄4ð3nðð1⁄4ð1⁄4ðð1⁄4ððð1⁄4ð3⁄4nðððð2ðð1⁄2ðn
first_indexed 2025-07-22T19:32:17Z
last_indexed 2025-12-17T12:07:29Z
_version_ 1851757165882114048