ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕПЛОТЕХНОЛОГІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ПРОЦЕСУ ОТРИМАННЯ СУХОЇ ФОРМИ ГІДРОЛІЗОВАННОГО БІЛКОВОГО ПРОДУКТУ МЕТОДОМ РОЗПИЛЮВАННЯ

An influence of temperature regimes of spray drying on the powder yield from the drying chamber and its characteristics are studied.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Datum:	2017
Hauptverfasser:	Sharkova, N.O., Turchina, T.Ya., Zhukotsky, E.K.
Format:	Artikel
Sprache:	Ukrainian
Veröffentlicht:	Institute of Engineering Thermophysics of NAS of Ukraine 2017
Online Zugang:	https://ihe.nas.gov.ua/index.php/journal/article/view/119
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Thermophysics and Thermal Power Engineering

Institution

Thermophysics and Thermal Power Engineering

Beschreibung
Zusammenfassung:	An influence of temperature regimes of spray drying on the powder yield from the drying chamber and its characteristics are studied.