Зображення обкладинки

ЗБЕРЕЖЕННЯ БЕТАНІНУ ПІД ЧАС СУШІННЯ СТОЛОВОГО БУРЯКА

The effect of pretreatment of red beetroot at the stage of preparation for drying on physicochemical properties was investigated. An energy-efficient method of preparing antioxidant raw materials before drying with a complete replacement of heat treatment by blending was developed. This method of pr...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2023
Автор:	Petrova, Z.
Формат:	Стаття
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Institute of Engineering Thermophysics of NAS of Ukraine 2023
Онлайн доступ:	https://ihe.nas.gov.ua/index.php/journal/article/view/555
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Thermophysics and Thermal Power Engineering

Репозитарії

Thermophysics and Thermal Power Engineering

Схожі ресурси

ОСОБЛИВОСТІ РОЗВИТКУ БУРЯКОВОЇ ЛИСТКОВОЇ ПОПЕЛИЦІ ТА БІОКОНТРОЛЬ ЇЇ ЧИСЕЛЬНОСТІ НА ПОСІВАХ БУРЯКА СТОЛОВОГО
за авторством: Киричук, І. В.
Опубліковано: (2015)

ЧИСЕЛЬНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОМАСОПЕРЕНОСУ ПІД ЧАС СУШІННЯ КОМПОЗИТНИХ ГРАНУЛ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2024)

ДОСЛІДЖЕННЯ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ
за авторством: Petrova, Z., та інші
Опубліковано: (2025)

ТЕПЛОМАСООБМІННІ ПРОЦЕСИ ПІД ЧАС ОДЕРЖАННЯ КОМБІНОВАНИХ КАРОТИНОВМІСНИХ ПРОДУКТІВ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2025)

ЕНЕРГЕТИЧНІ ТА ЕКОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ
за авторством: Sniezhkin, Yu., та інші
Опубліковано: (2023)

ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ СУШІННЯ ТЕМНО-ЗЕЛЕНИХ ЛИСТОВИХ ОВОЧІВ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2025)

Моніторинг навігації натовпу під час надзвичайних ситуацій
за авторством: Tymoshchuk, Oksana, та інші
Опубліковано: (2024)

ФОРМУВАННЯ МОМЕНТУ АСИНХРОНОГО ДВИГУНА ПІД ЧАС РУШАННЯ
за авторством: Хребтова, О.А.
Опубліковано: (2020)

КОНТРОЛЬ МЕТРОЛОГІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ТЕПЛОЛІЧИЛЬНИКІВ ПІД ЧАС ЕКСПЛУАТАЦІЇ
за авторством: Zaitseva, O.O., та інші
Опубліковано: (2022)

РОЗРОБКА ТА ДОСЛІДЖЕННЯ МОДЕЛІ ПІД-РЕГУЛЯТОРА НАПРУГИ ДУГИ ПІД ЧАС НАПЛАВЛЕННЯ
за авторством: Соловйов, В.Г., та інші
Опубліковано: (2023)

СУШІННЯ КАПУСТИ БІЛОКАЧАННОЇ НА КОНВЕКТИВНОМУ СУШИЛЬНОМУ СТЕНДІ
за авторством: Petrova, Zh., та інші
Опубліковано: (2021)

Процес повторного тестування під час експертизи програмного забезпечення
за авторством: Govorushchenko, T. O.
Опубліковано: (2017)

Оптимізація стратегії політичних партій під час передвиборної кампанії
за авторством: Ostapenko, V. V., та інші
Опубліковано: (2019)

МОДЕЛЮВАННЯ ПРОЦЕСІВ ВИСОКОТЕМПЕРАТУРНОЇ ДИФУЗІЇ ПІД ЧАС СПІКАННЯ ПОРОШКОВИХ МАТЕРІАЛІВ
за авторством: Григорова, Тетяна Альбертівна, та інші
Опубліковано: (2012)

Машинне навчання під час діагностування і моніторингу сонного апное
за авторством: Tkachenko, Dmytro, та інші
Опубліковано: (2020)

Процес керування захищеністю даних під час віддаленої біометричної автентифікації
за авторством: Astrakhantsev, Andrii, та інші
Опубліковано: (2022)

ОСОБЛИВОСТІ УПРАВЛІННЯ ТЕРИТОРІЯМИ ПІД ЧАС ВОЄННОГО СТАНУ В УКРАЇНІ
за авторством: Vuychenko, Maryna
Опубліковано: (2024)

Методи дослідження стійкості виробничих процесів під час упровадження кіберфізичної системи
за авторством: Kudriavtceva, Arina
Опубліковано: (2021)

УКРАЇНСЬКА ЕКОНОМІКА: РЕЗИЛЬЄНТНІСТЬ ПІД ЧАС ВІЙНИ ТА ВИКЛИКИ ПІСЛЯВОЄННОГО ВІДНОВЛЕННЯ
за авторством: GRYTSENKO, A., та інші
Опубліковано: (2024)

Динаміка реалізації ділової деревини в Україні під час воєнного стану
за авторством: Zhezhkun , I. M.
Опубліковано: (2023)

ПОДАТКОВА ПОЛІТИКА СУБ’ЄКТІВ МАЛОГО БІЗНЕСУ ПІД ЧАС ВОЄННОГО СТАНУ
за авторством: Ivanenko, Valentyna, та інші
Опубліковано: (2023)

Число ізоморфізмів еліптичної кривої під час трансформацій канонічної форми рівняння
за авторством: Bessalov, A. V., та інші
Опубліковано: (2012)

ВПЛИВ КОМБІНОВАНОГО СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ НА ЕНЕРГЕТИЧНІ ВИТРАТИ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2023)

СЕЛЕКЦІЙНО-ГЕНЕТИЧНА ЦІННІСТЬ ЗАКРІПЛЮВАЧІВ СТЕРИЛЬНОСТІ І ЧС ЛІНІЙ БУРЯКА ЦУКРОВОГО ЗА ОЗНАКОЮ МАСА 1000 НАСІНИН
за авторством: Ненька, М. М ., та інші
Опубліковано: (2012)

ВИКОРИСТАННЯ МІКРОБНИХ ДОБАВОК ПІД ЧАС ПРИГОТУВАННЯ СИЛОСУ З ЛЮЦЕРНИ (огляд літератури)
за авторством: Бешараті, M., та інші
Опубліковано: (2024)

ДЕЯКИ ФІЗИЧНІ ПРОЦЕСИ ПІД ЧАС ЗАСТОСУВАННЯ ЕЛЕКТРОДИНАМІЧНОГО МЕТОДУ ОБРОБКИ МЕТАЛЕВИХ ВИРОБІВ
за авторством: Васецький, Ю.М., та інші
Опубліковано: (2021)

Порівняння ефективності методів заповнення пропущених даних під час розроблення моделей прогнозування
за авторством: Popov, Andrii
Опубліковано: (2025)

ВИКОРИСТАННЯ МЕХАНІЗМІВ САМОРЕГУЛЮВАННЯ ПІД ЧАС ЕЛЕКТРОШЛАКОВОГО НАПЛАВЛЕННЯ У СТАЦІОНАРНОМУ СТРУМОПІДВІДНОМУ КРИСТАЛІЗАТОРІ
за авторством: Соловйов, В.Г., та інші
Опубліковано: (2025)

ТЕОРЕТИЧНИЙ ТА ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИЙ АНАЛІЗ КІНЕТИКИ СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ ЯК ОБʼЄКТІВ СУШІННЯ
за авторством: Davydenko, B.V., та інші
Опубліковано: (2024)

Технологія контролю якості продукції адитивного виробництва під час друку елементів енергетичних комплексів
за авторством: Romanenko, Vladyslav, та інші
Опубліковано: (2024)

ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧІ ТЕХНОЛОГІЇ СУШІННЯ ТЕРМОЛАБІЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ
за авторством: Sniezhkin, Yu.F., та інші
Опубліковано: (2019)

Дослідження рентабельності сільськогосподарських підприємств в Україні під час військового вторгнення росії в Україну
за авторством: Tsesliv, Olga, та інші
Опубліковано: (2024)

Теоретичні розрахунки поширення температурного поля в кремнієвих періодичних структурах під час термічного відпалу
за авторством: Havryliuk, O. O., та інші
Опубліковано: (2017)

Удосконалення технології коригування хімічного складу чавуну під час плавки в індукційних тигельних печах
за авторством: Сіренко, К. А.
Опубліковано: (2023)

ПЕРЕНАПРУГИ ПІД ЧАС ДУГОВИХ ОДНОФАЗНИХ ЗАМИКАНЬ НА ЗЕМЛЮ В ЕЛЕКТРИЧНИХ МЕРЕЖАХ 35 КВ
за авторством: Сегеда, М.С., та інші
Опубліковано: (2021)

ПОРІВНЯННЯ ДВОХ ПІДХОДІВ ДО МОДЕЛЮВАННЯ ГРАНИЦІ ПРУЖНОСТІ СПЛАВІВ WC–Co ПІД ЧАС РОЗТЯГУВАННЯ
за авторством: Литошенко, Н. В.
Опубліковано: (2018)

Урахування нелінійних технологічних обмежень під час моделювання перехідних процесів в енергосистемі з АРЧП
за авторством: Dryomin V.P.
Опубліковано: (2012)

Модель для прогнозування потужності ОЕС України під час нічного провалу графіків електричних навантажень
за авторством: Derii V.O.
Опубліковано: (2019)

АНАЛІЗ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОНАСОСНОГО СУШІННЯ
за авторством: Snezhkin, Yu.F., та інші
Опубліковано: (2017)

ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЧНИХ РЕЖИМНИХ ПАРАМЕТРІВ ТА ПОПЕРЕДНЬОЇ ПІДГОТОВКИ НА КІНЕТИКУ ЗНЕВОДНЕННЯ ТА ЕНЕРГОВИТРАТИ В ПРОЦЕСІ СУШІННЯ ФІТОЕСТРОГЕННИХ КОМПОЗИЦІЙ
за авторством: Petrova, Zh. О., та інші
Опубліковано: (2020)