Cover Image

ТЕПЛОМАСООБМІННІ ПРОЦЕСИ ПІД ЧАС ОДЕРЖАННЯ КОМБІНОВАНИХ КАРОТИНОВМІСНИХ ПРОДУКТІВ

Today, the world is trying to solve the problem of processing food plant material using existing drying methods to preserve biologically active substances. At the same time, drying is a complex energy-intensive process. And in the future, the problem of reducing energy consumption for drying process...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Date:	2025
Main Authors:	Petrova, Zh.O., Grakov, D.P.
Format:	Article
Language:	Ukrainian
Published:	Institute of Engineering Thermophysics of NAS of Ukraine 2025
Online Access:	https://ihe.nas.gov.ua/index.php/journal/article/view/613
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:	Thermophysics and Thermal Power Engineering

Institution

Thermophysics and Thermal Power Engineering

Similar Items

ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕПЛОМАСООБМІННИХ ПРОЦЕСІВ ПРИ СУШІННІ БІЛКОВО-КАРОТИНОВМІСНИХ МАТЕРІАЛІВ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2025)

ТЕПЛОМАСООБМІННІ ПРОЦЕСИ В ЦИЛІНДРИЧНИХ ПАЛЬНИКОВИХ ПРИСТРОЯХ З НІШОВИМИ ПОРОЖНИНАМИ
by: Fialko, N.M., et al.
Published: (2016)

ЧИСЕЛЬНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОМАСОПЕРЕНОСУ ПІД ЧАС СУШІННЯ КОМПОЗИТНИХ ГРАНУЛ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2024)

ТЕПЛОМАСООБМІННІ ПРОЦЕСИ В ГЕОТЕРМАЛЬНІЙ ВНУТРІШНЬО- СВЕРДЛОВИННІЙ U-ПОДІБНІЙ ЦИРКУЛЯЦІЙНІЙ СИСТЕМІ ПРИ НЕПЕРЕРВНОМУ ВІДБОРІ ТЕПЛОТИ
by: Kravchenko, I.P., et al.
Published: (2016)

Тепломасообмінні процеси в геотермальній внутрішньосвердловинній U-подібній циркуляційній системі при неперервному відборі теплоти
by: Кравченко, І.П., et al.
Published: (2016)

Низькотемпературні фазові переходи під час кріоконсервування еритроцитів коня з використанням комбінованих кріозахисних середовищ
by: Улізко, П.Ю., et al.
Published: (2017)

Оптимізація процесу одержання комбінованих целюлозно-неорганічних сорбентів для концентрування цезію-137
by: Галиш, В.В., et al.
Published: (2014)

Одержання уреатних мастил з використанням продуктів трансформації олій
by: Papeikin, O.O., et al.
Published: (2020)

Одержання ангідридних продуктів окисненням н-пентану на VPO-каталізаторах
by: Zazhigalov, V.O., et al.
Published: (2020)

ЗБЕРЕЖЕННЯ БЕТАНІНУ ПІД ЧАС СУШІННЯ СТОЛОВОГО БУРЯКА
by: Petrova, Z.
Published: (2023)

ДЕЯКИ ФІЗИЧНІ ПРОЦЕСИ ПІД ЧАС ЗАСТОСУВАННЯ ЕЛЕКТРОДИНАМІЧНОГО МЕТОДУ ОБРОБКИ МЕТАЛЕВИХ ВИРОБІВ
by: Васецький, Ю.М., et al.
Published: (2021)

Соціально-демографічні процеси у Полтавській губернії під час Першої світової війни
by: Саранча, В.
Published: (2016)

ВПЛИВ КОМБІНОВАНОГО СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ НА ЕНЕРГЕТИЧНІ ВИТРАТИ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2023)

Особливості розподілу продуктів алкілування ізобутану бутонами на цеолітному каталізаторі під час проведення реакції у вакуумі
by: Патриляк, Л.К., et al.
Published: (2003)

СУШІННЯ КАПУСТИ БІЛОКАЧАННОЇ НА КОНВЕКТИВНОМУ СУШИЛЬНОМУ СТЕНДІ
by: Petrova, Zh., et al.
Published: (2021)

ЕЛЕКТРОМАГНІТНІ ПРОЦЕСИ В ЛИСТОВИХ НЕМАГНІТНИХ МЕТАЛАХ ПІД ЧАС МАГНІТО-ІМПУЛЬСНОЇ ОБРОБКИ ШВІВ В ПРОЦЕСІ ЗВАРЮВАННЯ
by: Кондратенко, І.П., et al.
Published: (2026)

ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ КОМБІНОВАНИХ ТЕПЛОУТИЛІЗАЦІЙНИХ СИСТЕМ КОТЕЛЬНИХ УСТАНОВОК
by: Fialko, N.М., et al.
Published: (2022)

Фізичні процеси, що впливають на формування мікроструктури та властивостей міді під час інтенсивної холодної пластичної деформації
by: Кралюк, М.А., et al.
Published: (2012)

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ РЕЖИМНИХ ПАРАМЕТРІВ ТА ФОРМИ МАТЕРІАЛУ ПРИ СУШІННІ ХУРМИ (DIOSPYROS KAKI L.)
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2025)

Адаптаційні процеси в середовищі внутрішньо переміщених осіб в Україні під час російсько-української війни у ХХІ столітті
by: Борисенко, В.
Published: (2023)

ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ СУШІННЯ ТЕМНО-ЗЕЛЕНИХ ЛИСТОВИХ ОВОЧІВ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2025)

ПЕРЕРОБКА ТА УТИЛІЗАЦІЯ ОСАДІВ ВІД ОЧИЩЕННЯ ПРОМИСЛОВИХ ТА ПОБУТОВИХ СТІЧНИХ ВОД
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2024)

ВИДАЛЕННЯ АМІАКУ ЗІ СТІЧНИХ ВОД ЗВАЛИЩ ТВЕРДИХ ПОБУТОВИХ ВІДХОДІВ МЕТОДОМ ВІДДУВАННЯ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2024)

Застосування ТШХ для аналітичної діагностики комбінованих отруєнь прохлорперазином
by: Merzlikin, Serhii I., et al.
Published: (2020)

Зовнішній тепломасообмін під час фільтраційного сушіння
by: Атаманюк, В.М.
Published: (2006)

Азотування сталей під час механоімпульсної обробки
by: Кирилів, В.І.
Published: (2013)

ОРГАНІЗАЦІЯ ДИСТАНЦІЙНОЇ РОБОТИ ПІД ЧАС ВІЙНИ
by: Шевченко, А. Є., et al.
Published: (2026)

Моделювання фрикційного нагрівання під час гальмування
by: Євтушенко, О., et al.
Published: (2012)

Дослідження нейротропної активності продуктів перегрупування піролопіримідин-4-онів під дією хлорокису фосфору
by: Zaliznaya, Ekaterina V., et al.
Published: (2020)

КОНТРОЛЬ МЕТРОЛОГІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ТЕПЛОЛІЧИЛЬНИКІВ ПІД ЧАС ЕКСПЛУАТАЦІЇ
by: Zaitseva, O.O., et al.
Published: (2022)

Генерація хіральної асиметрії під час аксіонної інфляції
by: Gorbar, E.V., et al.
Published: (2023)

РОЗРОБКА ТА ДОСЛІДЖЕННЯ МОДЕЛІ ПІД-РЕГУЛЯТОРА НАПРУГИ ДУГИ ПІД ЧАС НАПЛАВЛЕННЯ
by: Соловйов, В.Г., et al.
Published: (2023)

Магнітогенез у нелокальних моделях під час інфляції
by: Gorbar, E.V., et al.
Published: (2023)

Розробка методу комбінованих операцій для підвищення ефективності блокового шифрування
by: Палагін, Володимир, et al.
Published: (2024)

ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ КОНСТРУКТИВНИХ ТИПІВ КОМБІНОВАНИХ ЛІНІЙНИХ ІМПУЛЬСНИХ ЕЛЕКТРОМЕХАНІЧНИХ ПЕРЕТВОРЮВАЧІВ
by: Болюх, В.Ф., et al.
Published: (2022)

Перспективи створення комбінованих лікарських засобів на основі високодисперсного кремнезему
by: Горбик, П.П., et al.
Published: (2008)

Теоретико-методичний інструментарій формування комбінованих політик управління оборотним капіталом
by: Єрмак, С.О.
Published: (2011)

Трибологічні властивості комбінованих метало-оксидокерамічних шарів на легких сплавах
by: Студент, М.М., et al.
Published: (2012)

Моніторинг навігації натовпу під час надзвичайних ситуацій
by: Tymoshchuk, Oksana, et al.
Published: (2024)

ФОРМУВАННЯ МОМЕНТУ АСИНХРОНОГО ДВИГУНА ПІД ЧАС РУШАННЯ
by: Хребтова, О.А.
Published: (2020)