КОНСЕРВУЮЧА ЗДАТНІСТЬ BACILLUS SUBTILIS ПРИ ЗАГОТІВЛІ ПЛЮЩЕНОГО ВОЛОГОГО ЗЕРНА КУКУРУДЗИ
The study of the influence of Bacillus subtilis 44-p on the chemical composition, nutritional value and microbiological parameters of preserved flattened moist corn grain. Using B. subtilis 44- p, the contents of lactic acid bacteria at day 70 of preservation was 5.6 x 106-6.0 x 106 CFU, which is 35...
Збережено в:
| Дата: | 2017 |
|---|---|
| Автори: | Кравченко, Н. О., Чумаченко, С. П., Передерій, М. Г. |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | English Ukrainian |
| Опубліковано: |
Institute of Agrocultural Microbiology and Agro-industrial Manufacture of NAAS of Ukraine
2017
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://smic.in.ua/index.php/journal/article/view/103 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Agriciltural microbiology |
Репозитарії
Agriciltural microbiologyСхожі ресурси
-
СПРЯМОВАНІСТЬ МІКРОБІОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ У КОНСЕРВОВАНОМУ ПЛЮЩЕНОМУ ЗЕРНІ КУКУРУДЗИ ЗА ВПЛИВУ БАКТЕРІЙ BACILLUS SUBTILIS
за авторством: Передерій, М.Г., та інші
Опубліковано: (2018) -
МІКРОБІОЛОГІЧНА ОЦІНКА ПЛЮЩЕНОГО ВОЛОГОГО ЗЕРНА КУКУРУДЗИ, ФЕРМЕНТОВАНОГО ШТАМАМИ ПРОБІОТИЧНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ
за авторством: Кравченко, Н. О., та інші
Опубліковано: (2020) -
ЯКІСТЬ ТА АЕРОБНА СТАБІЛЬНІСТЬ ФЕРМЕНТОВАНОГО ПЛЮЩЕНОГО ЗЕРНА КУКУРУДЗИ ЗА СУМІСНОЇ ІНТРОДУКЦІЇ ПРОБІОТИЧНИХ ШТАМІВ МОЛОЧНОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ ТА ПРЕДСТАВНИКІВ BACILLUS SUBTILIS
за авторством: Передерій, М. Г., та інші
Опубліковано: (2019) -
АНТАГОНІСТИЧНА АКТИВНІСТЬ ШТАМІВ BACILLUS SUBTILIS, ПЕРСПЕКТИВНИХ ДЛЯ СТВОРЕННЯ КОНСЕРВАНТІВ ВОЛОГОГО ПЛЮЩЕНОГО ЗЕРНА КУКУРУДЗИ
за авторством: Кравченко, Н. О., та інші
Опубліковано: (2017) -
ВЛАСТИВОСТІ ШТАМІВ МІКРООРГАНІЗМІВ LACTOBACILLUS PLANTARUM L5 І BACILLUS SUBTILIS B3 ТА ПЕРСПЕКТИВИ ЇХ ЗАСТОСУВАННЯ У ТВАРИННИЦТВІ
за авторством: Сорока , В.І., та інші
Опубліковано: (2010)