Research of effect of DPEI-processing of Shiitake fruit body on physical and mechanical properties of mushroom suspension
Збережено в:
| Дата: | 2019 |
|---|---|
| Автори: | , , , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
2019
|
| Назва видання: | Thermophysics and thermal power engineering |
| Онлайн доступ: | http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001001853 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine | LibNAS |