The sweet taste of a strange city: German specialties in old Polish cookbooks of the 18th century (according to the manuscript "Zbiуr dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia")
Збережено в:
Дата: | 2019 |
---|---|
Автор: | |
Формат: | Стаття |
Мова: | English |
Опубліковано: |
2019
|
Назва видання: | City: history, culture, society |
Онлайн доступ: | http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001059327 |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Назва журналу: | Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine | LibNAS |