Зображення обкладинки

Traditional bread makerraw materials of polischuks

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2017
Автор:	S. Tsypyshev
Формат:	Стаття
Мова:	Англійська
Опубліковано:	2017
Назва видання:	The Ethnology notebooks
Онлайн доступ:	http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001084210
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine \| LibNAS

Репозитарії

Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine | LibNAS

Схожі ресурси

The bread in the traditional culture of immigrants from the exclusion zone
за авторством: S. Tsypyshev
Опубліковано: (2016)

Bread in Kyivan Polissyan customs
за авторством: S. I. Tsypyshev
Опубліковано: (2016)

The state of the traditional cattle-breading by Eastern Galicia Ukrainians in the interwar period (1918?1939)
за авторством: A. Vypasniak
Опубліковано: (2008)

Polissian baking accessory made from plant material
за авторством: S. Tsypyshev
Опубліковано: (2017)

Adaptive potential of source material for bread spring wheat breeding
за авторством: S. O. Khomenko, та інші
Опубліковано: (2017)

Traditional catalysts of the dough fermentation process in the bread baking of the population of ethnographic Volyn in the late XIX — early XXI centuries
за авторством: A. Ziubrovskyi
Опубліковано: (2018)

On definition of temporal parameters in ukrainians&#039; traditional bread-baking in the late XIX and the first half XX cc.
за авторством: A. Ziubrovskyi
Опубліковано: (2015)

Traditional ways of dough plasticization processing (kneading) in the folk bread baking of population of historic and ethnographic Volyn at the beginning of the XX — XXI century
за авторством: A. Ziubrovskyi
Опубліковано: (2017)

Bread and cloth in ukrainian rituality: functions and semantics
за авторством: L. Herus
Опубліковано: (2018)

A bread trough in the interior of polissya dwelling
за авторством: R. Radovych
Опубліковано: (2015)

Chernihiv bread factory № 2: history and present
за авторством: T. Dorokhina, та інші
Опубліковано: (2024)

Phenotypic effects of puroindoline gene alleles of bread wheat
за авторством: S. V. Chebotar, та інші
Опубліковано: (2012)

Assessment of winter bread wheat samples for yield and ecological plasticity
за авторством: Ye. V. Zaika
Опубліковано: (2020)

Integration mechanisms of development of Ukrainian market of bread and bakery products
за авторством: O. V. Nikishyna, та інші
Опубліковано: (2018)

Provision of Cities in Central Ukraine with Bread in the Early Postwar Period
за авторством: S. I. Halchenko
Опубліковано: (2011)

Relation between SSR markers and variation in stomatal frequency of bread wheat
за авторством: N. P. Lamari, та інші
Опубліковано: (2017)

Bread, Dignity, Justice and… Retaliation: the concept of QISĀS and the values of the Egyptian revolution
за авторством: O. V. Bogomolov
Опубліковано: (2014)

Optimization of conditions of Agrobacterium-mediated transformation of bread wheat by the in planta method
за авторством: O. V. Dubrovna, та інші
Опубліковано: (2019)

Photoperiodic sensitivity and Ppd-1 genotypes of bread wheat alternative varieties
за авторством: V. I. Fait, та інші
Опубліковано: (2018)

Identification of bread wheat Ppd-genotypes by hybridological and STS-PCR analysis
за авторством: V. I. Fajt, та інші
Опубліковано: (2014)

Marker analysis of polyphenol oxidase genes (PPO) in bread wheat cultivars
за авторством: A. I. Stepanenko, та інші
Опубліковано: (2014)

The relationship between dwarfing genes and frost resistance of bread winter wheat
за авторством: H. O. Chebotar, та інші
Опубліковано: (2015)

Effect of chloride salinity on morphophysiological characteristics of durum and bread wheat genotypes
за авторством: M. A. Khanysheva, та інші
Опубліковано: (2016)

Wheat bread quality improvement with using plasma¬chemically activated water
за авторством: O. A. Pivovarov, та інші
Опубліковано: (2021)

Marketing Analysis of Functional Efficiency of Bread Production Market in Lviv Region
за авторством: Ya. Yu. Karpova
Опубліковано: (2010)

&quot;The Book Like Bread Must be Available to Each Family”
за авторством: Ya. Zapasko
Опубліковано: (2000)

Methodical approach to price monitoring of commodity market (for example, market of bread products)
за авторством: O. V. Nikishyna
Опубліковано: (2017)

Hybride necrosis genes in bread wheat varieties (Triticum aestivum L.) of Ukraine
за авторством: O. V. Halaiev, та інші
Опубліковано: (2018)

Volodymyr Vasyliovych Morgun — the creator of bread wealth (on his 80th Birthday)
за авторством: Ya. Kots
Опубліковано: (2018)

Strategic diagnostics of production potential of bread-baking industry enterprises of Zhytomyr region
за авторством: H. M. Tarasiuk, та інші
Опубліковано: (2016)

The role of siRNAs in genome stability maintaining in the bread wheat introgression lines
за авторством: A. H. Navalikhina, та інші
Опубліковано: (2020)

Molecular-genetic analysis of the breeding bread wheat lines with starch of amylopectin type
за авторством: I. V. Semenjuk, та інші
Опубліковано: (2011)

Phytohormone ratio and photosynthetic activity of bread wheat plants under the effect of bioactive substances
за авторством: V. P. Patyka, та інші
Опубліковано: (2019)

Diagnostics of value added and logistics costs indices in the chain of grain and bread products of Ukraine
за авторством: O. V. Nikishyna
Опубліковано: (2021)

Genetic transformation of bread wheat using vector constructs containing the genes of proline metabolism
за авторством: S. S. Voronova, та інші
Опубліковано: (2015)

Synergystic effect of antibiotics timentin and ceftriaxone at regeneration in vitro of bread wheat Triticum aestivum
за авторством: I. S. Hnatiuk, та інші
Опубліковано: (2016)

Soluble protein content in seedlings and calli of isogenic PPD genes of bread wheat lines
за авторством: O. O. Avksentieva
Опубліковано: (2024)

Local features in traditional wedding of Khmilnytshchyna (on field ethnographic materials)
за авторством: V. Niemiets
Опубліковано: (2016)

Comparative analysis of fatty acid composition of traditional and exotic materials
за авторством: L. V. Peshuk, та інші
Опубліковано: (2011)

From traditional to sustainable: new materials for polymer electrolyte membranes
за авторством: Tewes, Rouven, та інші
Опубліковано: (2025)