Зображення обкладинки

The study of bacterial contamination of milk mixes, milk and fruit and berry ice cream

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2013
Автори:	Ye. Polishchuk, M. M. Antoniuk, L. M. Matsko, V. V. Martych
Формат:	Стаття
Мова:	Англійська
Опубліковано:	2013
Назва видання:	Biotechnologia Acta
Онлайн доступ:	http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000078784
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine \| LibNAS

Репозитарії

Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine | LibNAS

Схожі ресурси

Microbiological characteristics of plant extracts for ice cream production
за авторством: Ye. Polishchuk, та інші
Опубліковано: (2011)

Current state of 137Cs contamination of cow milk in the northern regions of Ukraine
за авторством: Ye. Levchuk, та інші
Опубліковано: (2016)

The Ukrainian market of ice cream tendencies and development problems
за авторством: A. N. Ogor
Опубліковано: (2011)

Methodical Approaches to the Evaluation of the Competition Level of the Milk and Milk Products of Ukraine
за авторством: O. V. Popko
Опубліковано: (2020)

Development of Mathematical Apparatus of the Expert System for Modelling Ice Cream Recipes with Specified Quality Parameters
за авторством: N. M. Breus, та інші
Опубліковано: (2019)

Useful properties of independent fatty acids in milk fat of milk of the cow and the influence of genetic factors on their content
за авторством: Z. V. Yemets, та інші
Опубліковано: (2020)

Practical use of goat milk and colostrum
за авторством: I. M. Voloshyna, та інші
Опубліковано: (2021)

Polymorphism of FABP3 gene and its effect on litter size and milk production of synthetic population bulgarian milk ewes
за авторством: I. V. Dimitrova, та інші
Опубліковано: (2021)

Cryopreservation of fruit-berry culture cuttings
за авторством: L. V. Gorbunov, та інші
Опубліковано: (2009)

The state and prospects of milk market and dairy products in Ukraine
за авторством: V. M. Tsikhanovska
Опубліковано: (2016)

An algoritm for estimating the components of the competitiveness of the milk processing enterprises
за авторством: T. M. Hamma, та інші
Опубліковано: (2012)

Strategy of Procurement Activities of Milk Processing Enterprises
за авторством: A. N. Momcheva, та інші
Опубліковано: (2011)

Features of legal regulation of breast milk donation
за авторством: K. O. Iliushchenkova
Опубліковано: (2016)

Ways of the modernization support of the Ukrainian milk market development
за авторством: B. V. Burkynskyi, та інші
Опубліковано: (2012)

Bioactive peptides of the cow milk whey proteins (Bos taurus)
за авторством: A. V. Yukalo, та інші
Опубліковано: (2013)

Social Networking In Marketing Communication milk processing plants
за авторством: D. V. Pavlovskyi
Опубліковано: (2013)

Identification of protein fractions of milk cows casein complex
за авторством: A. V. Iukalo
Опубліковано: (2015)

Strategic planning as an instrument of competitiveness of enterprises of milk industry
за авторством: L. V. Protasova
Опубліковано: (2010)

Mechanisms of formation of reproduction logistics of the milk and dairy productsmarket in Ukraine
за авторством: O. V. Nikishyna, та інші
Опубліковано: (2020)

Factor of consumer demand in the developmend of raw sector of milk market
за авторством: N. L. Tarakanov, та інші
Опубліковано: (2012)

The Prime Cost in the System of Milk Production Competitiveness Factors
за авторством: S. H. Moroz
Опубліковано: (2010)

Problems and prospects of milk baby food trends in Ukraine
за авторством: E. N. Strelina, та інші
Опубліковано: (2014)

Development perspectives of the regional milk and dairy products market in Sumska oblast
за авторством: O. M. Maslak, та інші
Опубліковано: (2020)

Developing the Organizational-Economic Foundations for Operation of Milk Producers in the Market
за авторством: O. V. Binert
Опубліковано: (2016)

Programme of identification and assessment of risks at Ukrainian milk processing factories
за авторством: V. H. Shvets, та інші
Опубліковано: (2014)

Problems of increasing milk production profitability at Ukrainian agricultural enterprises
за авторством: I. Svynous, та інші
Опубліковано: (2014)

The Marketing Test of the Concept of New Product (Quark Milk Cheese)
за авторством: N. L. Savytska, та інші
Опубліковано: (2016)

Measuring of intellectual capital in the corporate sector of milk industry of Ternopil region
за авторством: O. M. Sobko
Опубліковано: (2017)

The entomo- and acariphagous arthropods of the sucking pests of fruit and berry crops in Ukraine
за авторством: H. M. Nikitenko
Опубліковано: (2000)

Methdological aspects of the shaping price politicians of milk processing enterprises
за авторством: O. O. Shvets
Опубліковано: (2012)

Specific structural features of the formation of milk price in the food chain
за авторством: L. L. Pankratova
Опубліковано: (2013)

Consumer Motivations for Dairy Products and Growing Competitiveness of the Milk Processing Industry
за авторством: D. V. Pavlovskyi
Опубліковано: (2014)

Modern Approaches to Formation of Competitiveness of Products of the Meat and Milk Stock-breeding
за авторством: I. V. Lozynska
Опубліковано: (2014)

Mathematical model for describing the post-cryopreservation viability of fruit and berry cuttings
за авторством: L. V. Gorbunov, та інші
Опубліковано: (2019)

Cholesterol and its esters in the bile of rats in tetracyclineinduced hepatosis and under the using of milk phospholipids
за авторством: V. A. Tomchuk, та інші
Опубліковано: (2020)

Statistical data on transfer factors of iodine isotopes from the diet to milk of cows
за авторством: Ju. V. Khomutinin, та інші
Опубліковано: (2017)

Probiotic Properties of Lactic Acid Bacteria Isolated from Breast Milk
за авторством: Hernández, Taimy, та інші
Опубліковано: (2025)

Institutional mechanisms of development regulation logistics of the fruit and berry market of Ukraine
за авторством: T. P. Lozova
Опубліковано: (2020)

Kinetic determination of iodine by spectrophotometric ferrum (III)-nitrite-thiocyanate method in milk samples
за авторством: O. M. Trokhymenko, та інші
Опубліковано: (2012)

Study of Financial and Economic Effect From Introduction of Benefits in Milk-Food Subcomplex of the Agro-Industrial Complex
за авторством: O. V. Bielosviet
Опубліковано: (2013)