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Determination of gluten in food products and food raw materials by the method of solid phase enzyme-linked immunosorbent assay

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Bibliographische Detailangaben
Datum:	2013
Hauptverfasser:	O. B. Golubets, V. A. Kishchenko, R. A. Golubets, V. K. Timchenko
Format:	Artikel
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	2013
Schriftenreihe:	Zurnal Hromatograficnogo tovaristva
Online Zugang:	http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000541623
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