Структурний перехід у рідинній системі вода−ліпіди

• Дата: 2012
• Автори: Bulavin, L.A., Solov’ev, D.V., Gorshkova, Yu.E., Zhigunov, O.M., Ivan’kov, O.I., Gordelii, V.I., Kuklin, O.I.
• Формат: Стаття
• Мова: Ukrainian; English
• Опубліковано: Publishing house "Academperiodika" 2012
• Теми: -
• Онлайн доступ: https://ujp.bitp.kiev.ua/index.php/ujp/article/view/2021244
• Назва журналу: Ukrainian Journal of Physics

У роботі методом малокутового розсіяння рентгенівських променів досліджено мультишарові ліпідні мембрани ДПФХ (1,2-дипальмітоіл-sn-гліцеро-3-фосфатидилхолін) та суміші ДПФХ/ПОФХ (1-пальмітоіл-2-олеіл-sn-гліцеро-3-фосфатидилхолін) у співвідношенні 3:1 у надлишку води. Отримано температурні залежності...