АНАЛІЗ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ФРУКТОВИХ ЧИПСІВ by Shapar, R.O., Husarova, O.V.

Get full text

КІНЕТИЧНІ ЗАКОНОМІРНОСТІ ПРОЦЕСУ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ СНЕКІВ ІЗ НАСІННЯ ЛЬОНУ by Sniezhkin, Yu. F., Husarova, O.V.

Get full text

СТАТИКА, КІНЕТИКА ТА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ ПРОЦЕСУ СУШІННЯ БАНАНІВ ДО НИЗЬКОЇ ЗАЛИШКОВОЇ ВОЛОГОСТІ by Sniezhkin, Yu., Dabizha, N., Husarova, O., Malashchuk, N.

Get full text

ЗАКОНОМІРНОСТІ КОНВЕКТИВНОГО НИЗЬКОТЕМПЕРАТУРНОГО СУШІННЯ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПОРІД ДЕРЕВИНИ by Shapar, R.O., Husarova, O.V., Korinchuk, D.M.

Get full text

ІНТЕНСИВНІ СПОСОБИ СУШІННЯ ЯБЛУЧНИХ СЛАЙСІВ З КОНВЕКТИВНИМ ТА КОМБІНОВАНИМ ЕНЕРГОПІДВЕДЕННЯМ by Sniezhkin, Yu. F., Paziuk, V.М., Husarova, O.V.

Get full text