Удосконалення сервісу на підприємствах індустрії гостинності шляхом проектування дегустаційних залів
Стаття розглядає сучасні тенденції щодо зростання інтересу до гастрономічного туризму вза-галі та до дегустаційних залів зокрема. Заклади індустрії гостинності готові до впровадження сервіс-них інновацій однією з яких є створення дегустаційного залу та розробка низки додаткових послуг.Створення дегу...
Gespeichert in:
| Datum: | 2021 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | Ряшко, Г. М., Асауленко, Н. В., Новічкова, Т. П. |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Ukrainian |
| Veröffentlicht: |
Odesa National University of Technology
2021
|
| Online Zugang: | //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2004 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Food Industry Economics |
Institution
Food Industry EconomicsÄhnliche Einträge
-
Проектування послуг дегустаційних залів як стратегічний вектор розвитку сервісу в індустрії гостинності
von: Ряшко, Г. М., et al.
Veröffentlicht: (2021) -
Особливості інноваційного процесу на підприємствах індустрії гостинності
von: Асауленко, Н. В.
Veröffentlicht: (2020) -
Харчові відходи в індустрії гостинності: проблеми та шляхи вирішення
von: Седікова, І. О., et al.
Veröffentlicht: (2022) -
DIGITAL-ТЕХНОЛОГІЇ ЯК СУЧАСНІ ІНСТРУМЕНТИ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ У ПІДПРИЄМСТВАХ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ
von: Fostolovych, Valentyna
Veröffentlicht: (2022) -
СОЦІАЛЬНИЙ КАПІТАЛ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ: ОБЛІКОВИЙ АСПЕКТ
von: Боцян, Тетяна, et al.
Veröffentlicht: (2019)